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中唐时代，茶圣陆羽《茶经》云：“茶者，南方嘉木也。……茶之为用，味至寒，为饮最宜。精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。”意为茶乃南方嘉木，最适宜作为饮料。洁身自好、修身养性之人，若头昏脑涨，肌体不舒，喝上几口茶，功同醍醐、甘露，令人神清气爽，身心舒畅。
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茶，一可解毒；二可健体；三可养生；四能清心；五能修身。 早在古代，我们智慧的古人就把茶道和养生联系在一起了。
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茶于养生最大的价值，是养性。养性为本，养身为辅，修养性情好，才是真正的养生目的。茶道与养生，是一种内在的认同和本质的联系。 茶道是一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。
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喝茶，喝的是一种心境；感觉身心被净化；滤去浮躁；沉淀下的是深思。 古人饮茶，注重“品”。这品不仅是鉴别茶的优劣，更重要的享受来自品茶的氛围和闲适。
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在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究，有了一些约定俗成的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识。
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而今，喝茶在我们的日常生活中，已经越来越普及了。人们对静心养生的渴望，希望通过茶道这样一个具象的载体，把其实际意义发挥出来。因此各种茶会、茶学堂也应运而生。
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工作之余闲暇时间， 快来约上你身边的三五知己，一起来把富有生活美学的养生茶道进行到底。让我们一起去喝茶吧！
