吃一碗几乎没有牛肉的牛肉拉面，加一点醋，掰一瓣蒜，就肥肠心满意足了。
牛肉拉面，也不是用牛肉拉成的面，你这样想，就容易心怀不平，更容易失去从面丛中翻出一片薄薄的牛肉的快乐和惊喜。
别忘了，在这么干净的店里，你只掏了十块钱。
我想起读书年代，寝室里七个兄弟，卧谈会饿了之后，一桶方便面从上铺传到下铺，从左邻递到右舍，我们吃完了面，喝完了汤，小叉子小心翼翼又小心翼翼地戳起细致入微的牛肉粒，每个人都吃到了一点，那样的滋味，比大盘吃肉、大称分金都更美。
热气腾腾地，香菜味道扑鼻而来
兄弟说，牛肉在面条下。我们老家有句俗话，有肉不要饭下瓮。
关于兰州拉面，不一定是兰州人开的拉面，也不一定是兰州人拉的面。
