~1~
先把酵母用温水化开。
~2~
用酵母温水和麵。然后倒扣一個碗在面团上面,醒面20分鐘
~2~
胡蘿蔔:削皮攪碎
雞肉:煮熟,去骨頭,剁碎,
把胡蘿蔔和雞肉倒一起。再加入胡椒,香油,鹽,雞精,蔥花,五香粉。攪拌均勻。
~3~
擀皮。包成包子樣。
~4~
鍋裡放油,放餡餅。先把兩面煎一下。放50ml水,蓋蓋子煮到水干。。
~1~
先把酵母用温水化开。
~2~
用酵母温水和麵。然后倒扣一個碗在面团上面,醒面20分鐘
~2~
胡蘿蔔:削皮攪碎
雞肉:煮熟,去骨頭,剁碎,
把胡蘿蔔和雞肉倒一起。再加入胡椒,香油,鹽,雞精,蔥花,五香粉。攪拌均勻。
~3~
擀皮。包成包子樣。
~4~
鍋裡放油,放餡餅。先把兩面煎一下。放50ml水,蓋蓋子煮到水干。。