图片发自简书App
这部片子好像是熹文在推荐日版《深夜食堂》时顺手推荐的，自打被《小森林》迷住之后，看到标题是美食治愈系的就忍不住入坑看一下。
现在的天气已经到了离开空调一分钟都活不了的地步，所以一看海报是南极，我瞬间就有种凉爽了一下的感觉。虽然豆瓣有网友吐槽，全程都没有企鹅，不明白海报上为什么放一只企鹅。嘻嘻嘻。
一开始的场景就是茫茫的冰天雪地，一个人试图想离开基地，一群人在后面狂追，其实这种时候，压根就不需要追啊，就让他跑，跑断腿也不会有人来救他的好嘛。
接着就是堺雅人大叔的全套日式天妇罗大餐，镜头都是以厨师的视角去看每个队员，每个人的故事，经历，性格，喜好。对待食物的态度其实可以反映出人的性格。
日本电影就是很擅长平淡中发现闪光点，看上去特别日常的考察队生活，因为食物的不同产生了很多情绪上的变化。不顾西村建议非要油炸的超级大海虾，加了鱼子酱的豪华版饭团，一整块烟熏火烧的牛排，以及最后没有拉面早餐就开始吃的帝王蟹。这些美食很高级，也不是家常饭菜，初次是会有眼前一亮大饱口福的惊艳感，但是时间长了呢，大家想念的还是普普通通的拉面。
乡愁很抽象，但是大家一想家，最先想的也许就是妈妈做的饭菜，或者家乡的某一种小吃。抽象的感情具体化，其实就是落实到了生活的吃喝玩乐上。
我们也许不会跨越地球去到南极，但是我们也许离开了家乡去了另外的城市生活。这个城市不再有你的父母朋友，不再有你熟悉的小吃，不再有你熟悉的道路，你只能一边怀念一边适用，努力地把他乡变成故乡，去创造新的记忆，新的味蕾，新的地图，直到把故乡遗忘成他乡。
