素食初体验

从9月26日至今,正好两个月的时间,这两个月里,我一直在尝试素食,虽然没有完全杜绝肉食,但一直在做减法。

让我从一个百无禁忌的美食爱好者转为素食主义者的契机,并非任何宗教的关系,首先在我心里播下素食种子的是吴栋老师。

2016年10月下旬,我通过喜马拉雅订阅了吴栋老师的《简爱跑步12周》,里边吴栋老师向听众介绍自己是位严格素食主义者, 并分享了他走向素食的动力以及爱上素食的因素。

让我印象深刻的不是欧美发达国家素食人口的比例之高,而是食品安全问题。

在中国,相信大家会说,就算是素菜也好不到哪里去。确实如此,但农药和杀虫剂有很强的毒性且不易分解,而且,据生物学家调查发现,越是处在食物链上层,这些药剂的残留浓度越高。

试想,一头牛或羊,从小到大要吃多少饲料,饲料里的药剂都留在了它的身上,还包括被投喂的各种药物及注射的抗生素等,更不用提那些不到三个月就被宰杀的饲料鸡。

吴栋老师无力改变食品安全问题,所以选择了接近食物链底端的植物。

听了吴栋老师的分享,我很受震撼,但对于美食的热爱,尤其是咀嚼肉块的快感是我的天然本性,完全无法想象没有肉吃的日子,特别是我还曾经梦想走遍世界,吃遍世界美食。所以虽然心动,但还是没有行动。

真正的转变是在今年,我爱上了跑步,为了能更好了跑下去,我买了一系列跑步方面的书籍,进行了跑步主题阅读。

9月份,我阅读了有“超马之神”美誉的美国长跑名将斯科特的《素食 跑步 修行》,书中斯科特以自传的形式讲述了自己的跑步生涯。

讲诉他是如何抛弃传统营养学偏见,从一个普通饮食者转变为素食主义者,并在全素食的运动生涯中获取了世界各地大大小小的马拉松冠军,成为马拉松世界里的一代传奇。

看得我热血澎湃,激动不已,可贵的是斯科特在书里慷慨地分享了自创的素食食谱,让我知道,其实素食并不是吃苦,素食一样可以很美味,科学的素食可以让我们的身体更强壮,让我们跑地更快。


我们这一辈子都在追寻着人生意义,在我看来最重要的人生意义应该是,尽可能多的去体验每一段人生经历,拥有丰富体验的人生才是真正精彩的人生,才算没有白来这世上一遭。

像我们父母辈,很多人是拿一辈子当一天过,因为他们每一天都经历着几乎相同的人生。这是时代所造就的,他们没得选。但我们身处在一个选择很丰富的时代,为什么不让自己活得更精彩一些呢?

我想过跳伞;想潜到海底一万米看看海底世界;想过登月;想过登顶珠峰;想过带发出家修行;想过出书;也想过参加世界马拉松六大满贯。

那么,为什么我不可以体验素食呢,于是就有了这两个月的实验性的素食生活。其实,没那么难,我的身体状况和精神状态都不错,而且这期间我还参加了一场半程马拉松赛,达到了自己预期的比赛目标。

我会将素食持续下去,在我看来,只要不违法,不危及生命安全,都可以去大胆的尝试各种不一样的人生体验。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 194,491评论 5 459
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 81,856评论 2 371
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 141,745评论 0 319
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 52,196评论 1 263
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 61,073评论 4 355
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 46,112评论 1 272
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 36,531评论 3 381
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 35,215评论 0 253
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 39,485评论 1 290
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 34,578评论 2 309
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 36,356评论 1 326
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 32,215评论 3 312
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 37,583评论 3 299
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 28,898评论 0 17
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 30,174评论 1 250
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 41,497评论 2 341
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 40,697评论 2 335

推荐阅读更多精彩内容