夜入小酒馆

在城市之中的农民自建房之间穿梭,苏新希望找到他喜欢的有点底蕴和“味道”的小酒馆,以某种形式暂时发泄一下而减轻他因工作疲惫而有些压抑的心情。

在小巷子中曲里拐弯地走了几百米,苏新果然找到这么一个感觉还算合适的地方——一个巷子深处靠边的不太宽大的小酒馆。这个小酒馆门面不大,但门面的字迹清楚、干练,大致的意思是特色农家菜馆。像是找到了新大陆似的,苏新毫不犹豫地走进去,直奔点菜冷柜——一个长方形立柜。在苏新走到冷柜近前过了那么一瞬间时间,感觉是老板娘的高个子、方脸、微胖、短头发女人手拿着小本子走到苏新跟前,自然并直接问他:“想吃点什么?”苏新说“看看再说” ……在苏新查看冷柜里的菜品的时候,高个子老板娘一直跟随苏新附近站着等他。苏新撇了几眼,有些不好意思地下意识快速随便点了两个菜就匆匆找个偏一些的桌子坐下来等待,他打心底不乐意让人家站着等他太久。其实,苏新点完菜往里走着找座位的过程中,还是有意无意地左右扫视了小酒馆里面的情况:小酒馆不大,但,吃饭的桌椅还是布置得满满当当。酒馆内正对着小酒馆入口的是一张能坐十人左右的大圆桌子,大圆桌子紧挨着收银台;然后进门顺着左侧往里是个走道,两边各分布着三张四人一桌的桌椅。小酒馆里面的饭桌大都坐上了吃饭喝酒的客人。苏新一边往里走,一边扫视寻找空着的桌子,然后,他迅速决定选择扫视到的左侧最里面唯一的比较安静的那张桌子走近靠里且面向门口坐下。

靠近苏新前面临近的一桌是早先已经坐着的四个人在吃饭,是看似中年的两男两女;隔着两男两女并靠近酒馆入口的一桌是后来进来的比较年轻的两男一女;进门正对着的大圆桌子的客人全是统一服装的年轻女性在聚会,苏新进门就看到桌上饭菜所剩无几的样子感觉已经是聚会尾声了。因为和苏新靠的比较近,苏新似乎听出临桌的两男两女都是东北过来的打工人。其中,两个男的和一个女的还在不断碰杯喝着白酒。刚好,苏新也是想喝点白酒的,他是从外面的超市买了一瓶125毫升的五十度白酒,带到小酒馆准备一个人坐下来点两个菜喝完的。

在桌前坐下以后,苏新从衣袋里面掏出小酒瓶、摆弄好餐具,然后就一边听音乐一边等待上菜,还时不时好奇地断断续续地“偷听”着前面一桌的两男两女喝酒后比较大声地讲起东北什么地方的中国跟俄罗斯边界友好相处的故事。他们讲得眉飞色舞、栩栩如生,苏新也听得有滋有味、心旷神怡。不一会儿,苏新匆匆点的两个自己习惯也最爱吃的菜品分别端上来了,他迫不及待地打开酒瓶盖满满地倒了一杯白酒,他先是小呡了一小口下肚,后又大喝了一口,又抓起筷子夹了一筷子菜送入嘴里。苏新的第一口酒,另加一口菜下肚,感觉无比清爽、快乐!……几杯酒下肚,苏新的头脑开始发热、发晕,但,感觉有些兴奋和快感,好像无穷的乐趣在他头脑里、心底处就要纷纷喷涌而出,似乎拉也拉不住!苏新忽然警觉起来,生怕自己真的因兴奋而喝多了无人管他,他可能会找不到回去的路和宿舍。于是,苏新下意识地控制了自己的喝酒节奏,尽量放慢速度,继续一边听音乐、一边思考着过往、一边小口呡酒……不知道坐了多长时间,苏新没有看时间,只是尽心、随意地坐着、喝着。忽然,前面的四位男女分别起身左右查看后准备离开,苏新看到他们站起来后有些微微摇晃,并走出桌椅向门口走去,苏新快速扫视了一眼他们吃过饭的桌子,又随意地挪动并把眼神落在最靠近他的一个长条凳子上,他忽然看到了一部遗落在长条凳子上的手机。于是,苏新着急地尽量大声地呼喊已经走到门口的四位男女:“哎、哎~手机,手机。谁的手机落下了?”苏新大喊几声过后,匆忙往外走的四位男女中终于有一位女士留意听到苏新的大声呼喊声,并走回来查看情况,且有些不好意思地把手机捡起来装入跨包内。其实,一看便知道就是这位喝了酒的女士忘记了她先前放在长条凳子上的手机。

女士装好手机,转身离开前深深地点头向苏新表示了感谢,苏新也满意地点头表示不客气,并向跟那位女士一起返回并主动给苏新打招呼表示谢意的男士挥手再见。

临近这一桌的两男两女酒足饭饱起身离开的同时,苏新还远远看到正对着入口那张大圆桌子上的统一服装的女士们也吃完饭纷纷起身离开走出门去。看着一桌桌客人离开,高个子老板娘麻利地上前拾掇碗碟并擦干净桌子,还随手重新摆放好干净的餐具等待迎接下一波客人的到来。苏新反正是想慢慢喝酒消磨打发业余时间的,他并不着急吃完、喝完走人,他继续一边听音乐,一边小口得品尝着菜肴、一口口地呡着白酒。

正当苏新津津有味地吃着、喝着,忘我地欣赏着那音乐里优美的旋律的时候,突然听到跟苏新隔着一个桌子的门口那桌的一位男青年喊到:“老板娘?老板娘?”  老板娘很快就听到喊声并爽快地应答着:“嗯嗯,有什么事?”并快速地走到门口那张桌子旁边。那两男一女其中的一位男青年接着大声说:“老板娘,你们这猪大肠洗得不干净吧!有一股臭味…” 苏新听到这里更加好奇地向门口的那桌张望,他接着听到老板娘接过男青年的话说:“再给你们点个其他菜吧?这盘菜我给你们撤了”  苏新看到那位男青年不太高兴地哼了一声算是答应了吧!然后,苏新的眼神随着高个子老板娘端着那盘红烧猪大肠一直走到吧台侧面的垃圾桶倒掉了。苏新不禁佩服起老板娘的直率、诚信和干脆!他心里想:也许就是人家这种服务态度和尊重客人的标准才适合做老板吧!苏新一边喝酒,一边还忍不住地持续联想着……古人云:“酒香不怕巷子深”。或许,小酒馆的这些服务特点也是深在小巷子中而能够不断吸引回头客的主要原因……

一场小酒馆的不期而遇,看到几件不重要也无需重视的平常事。然而,经历了小酒馆的晚上这一段时间,苏新却感觉无比轻松和发自内心得爽快。生活、工作中吵吵嚷嚷、磕磕碰碰的事总归是天天有,但,能够以平常心态对待就好了。心里不烦,处处是景!

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