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人类目前已发现的酵素1500种以上，已命名的700种以上。人的生老病死都与酵素有关，酵素决定着我们的健康。可以肯定地说，没有酵素，就没有生命。
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林依晨减肥法 酵素半断食减肥法
酵素瘦身法其其实日本已流行多年了。酵素瘦身法就是路程经过过程食用酵素菜物或者产物调解身板性能，耗损过剩脂。台湾女星林依晨即是使用酵素断食法成功瘦身7kg，成果斐然，请她拍摄当时的风尚专题，她主动挑了短裤穿，难掩骄傲地说：此刻瘦了可以穿短裤，高跟鞋秀换上更好啦！
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十九岁出道的吴佩慈，人称九头身美少女，每一次见到吴佩慈，都让人惊艳，完美的肌肤、凹凸有致的身材几乎人人羡慕。谈起她的美容经，佩慈形容说：
“我每天都会补充酵素。酵素在台湾非常火爆，它不但可以消除自由基、排除毒素，还可以净化血液，塑造好肌肤和好身材。酵素无疑是我生活的必需品。”
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《新白娘子传奇》让我们记住了白素贞—赵雅芝，而近期她拍摄的某品牌广告让我们为之惊艳，年过半百的她如今还能拥有小姑娘的脸蛋，成为不少男人心中不老的梦中情人。而她维持不老容颜的方法之一就是长期饮用酵素。“没有酵素的分解作用，吃再多的补品就不会吸收，毒素堆积在体内，就会成为年龄杀手。”
看来，酵素对于肠道消化吸收是非常非常重要的。
所以她会说：“酵素愈缺乏，人就愈易老化”。
