《听蒋勋讲－－池上稻田有感》
第一次接触蒋勋的声音，是在两年前的喜马拉雅电台，免费听他并不磁性的声音讲解解名著《红楼梦》。他独特的美学视角，深厚的文学功底，把一部经典名著解剖的浅显易懂，独到动听，从此，蒋勋、红楼梦、美学在我的脑海中交织成一道无法抹去的深痕，期待着再与他的不期而遇。
果然，在“十点课堂”栏目再次偶遇蒋勋，“听蒋勋讲中国文学”，四十堂的课程，又是一次精神的饕餮盛宴，课后另外赠送的最后一堂福利课－－《池上教我的事——谈自然秩序与土地伦理》听的我泪流满面，他，一个大学教授把农民视为老师，愿意放下当下的荣耀与光环，融入池上农民的生活，在池上扎根两年，重新回归自然，向自然学习生命最初的样子。
的确，长久生活在城市，会慢慢忘记曾经与土地的记忆，会渐渐想不起这个时节，土地里正在生长的是什么蔬菜；油菜收了应该是种什么？曾经对田里所种庄稼能感知一二的我，在钢筋水泥的森林里，渐渐麻木了敏感的神经，直到听完蒋勋讲台湾池上美丽的稻田，心底有一种沉睡的东西在被唤醒。
周末回乡下，忽然看到田间“一成不变”的水稻开始抽穗了，白色的稻花紧贴稻穗，一窜窜的稻花在整片稻田里，竟也美艳动人。有多少从小生长在农村的伙伴，象我一样，几十年来，从来没有认真看过一次稻花，从来没有对抽穗时的稻花驻足动容过。
只有在稻子转黄，快收割时，大片的金黄，才吸来众人的目光，就象一个默默的耕耘者，在默默无闻时青涩无人问津，只有经过风霜的淬练，生命发出熠熠的光彩，收获的光束，象舞台上的灯光，在那一刻全部聚扰过来。
收割前饱满的稻穗是特别谦卑的，沉甸甸的稻穗也是最接近土地的，只有那些不肯弯腰的稻穗，如果在收割时，还挺直了腰，打下来多半是秕谷，在净谷扬风时，首先被吹到边上，混不进实沉饱满的稻谷中。
庄稼多象做人啊，越是有本事的人，越发低垂谦卑。
蒋勋说，在池上生活了两年，他有些被宠坏了，对米的要求变得很挑剔，只爱吃池上的米了，我颇有同想，早晚吃粥的我，用来煮粥，香、糯、稠，是对米最基本的要求，东北黑土地上的五常大米，我也尝试过，不知是没有买到正宗的五常米，还是我被常熟的大米宠坏了口味，唯独对这片热土上的大米情有独钟。
其实每个人心中都会有最合适的大米，池上的大米虽好，可是远在台湾，我更习惯享用鱼米之乡常熟田的口味，喜欢常熟夏种冬休，一年只收一熟的大米，南粳46大米一直是我的最爱。
最近，因工作的关系，有幸了解到还有一款口味胜过南粳46大米－－苏香粳100，听专业人士介绍，这是一款通过种植红花，保护改良土壤培育出的软香粳。
如果你也象我一样期待，那就再耐心的等上十来天，我们一起在稻花香里期待又一个丰收年。
