打开记忆的大门，往事像电影一样一幕幕出现在我的眼前，有的已经模糊了，有的慢慢淡忘了，但是有件事情一直像烙印一样刻在我的脑海里，让我记忆犹新。
秋日的午后，暖暖的阳光照着我家的小院，院子里面铺满了金黄色的银杏叶，一切是那么美好！“妈妈，今天我想自己做蛋挞给你们吃。”.我兴奋地跟妈妈说，妈妈高兴地点了点头：“太好啦！”于是我马上到厨房间里准备起来。
我拿出妈妈的烘焙秘笈，牛奶、糖、淡奶油、鸡蛋、蛋挞皮，食材准备好。我先将牛奶放进奶锅里小火加热，加入糖，搅拌融化，再把蛋液加入淡奶油搅拌均匀，倒入牛奶中，然后用过滤勺将鸡蛋小块取出，直到牛奶蛋液看起来嫩白丝滑。烤箱预热后，将蛋挞放入烤箱烤18分钟，10几分钟的时，屋子里飘满了浓郁的奶香味，我口水都要流下来了，我焦急地等侍着，直到烤箱“叮”的一声，我赶紧把蛋挞从烤箱里他取了出来。望着金灿灿的蛋挞，我的心里有说不出来的高兴，我先分给了爷爷奶奶，他们笑得合不拢嘴，不停地说“好吃！”我品尝着自己做的蛋挞，心里有说不出来的滋味。
这虽然是一件很平凡的事情，但是让我终身难忘！
