清明时节雨纷纷，我成功的这清明前的降温中感冒了！这几天随着升温，我的感冒也逐渐转好，趁着天气好，山上活动活动，每年这个时节恰逢榆钱繁盛之时，一家人踏青顺便去寻找大自然馈赠的礼物。
一路上山花烂漫，温暖的阳光晒的人很舒服，我现在比较喜欢室外的温度，室内温度太冷了，不然我也不会感冒。
随手拍拍路边的山花。
只认识丁香花，其他的都不知道花名。
因为这几年都上山摘榆钱，所以哪里有榆树，哪里的榆钱好摘，都了然于心，我们一家三口就直奔目的地。
这才是我们的目标，树枝上一簇簇嫩绿如花朵一样的就是榆钱啦！
来到这颗每年都光顾的榆树下，感觉今年榆树叶出的早呢，树梢尖已经冒出小嫩芽，较低的树枝上已经空空如也，看来摘榆钱的人大有人在啊！这时候身高就体现出优势来了，前几年都是老公才能摘到高处的榆钱，今年儿子的身高也180了，比我高出半个脑袋，于是我和儿子搭档，不过这么高的个子还是个孩子，儿子注意力不在于“摘”而在于“玩”，东看看西瞅瞅，我就指挥他左边有一大串，右边有几簇，还上边上边能够到吗？儿子不耐烦的回应着“你到是也帮我摘啊！”，我用了一个十分充分的理由回答他“我够不着啊！哈哈哈！”儿子很无奈的撇了撇嘴。
当然了，我们不可能在一颗树上摘，等低处的榆钱没有了，我们就转移阵地，去寻找下一颗榆树。等所有榆树都光顾完，确实没有低处的榆钱了，我们也只能对着高高的榆树，看着满枝头的榆钱“望而兴叹”啦！
榆树为了自我保护，就会越长越高，低处的树枝也会因为个别人的破坏性采摘而折断，所以榆树会奋力向上而生，我想几年后这一片榆树林不给人类任何机会。
展示一下我们的战利品。
这就是刚刚摘下来的榆钱，想要做出美食，还需要精挑细选才行。这是一朵完整的榆钱，之所以称之“钱”，可能就是因为每个花瓣都圆圆的，中间还有一个凸起的圆形包裹，形似铜钱，又是榆树上特有生长的，所以称之榆钱。
我们细摘就是就是把花瓣和花径分开，这留花瓣。再挑出榆树叶，小细枝，小虫虫等杂物。
一下午，我和老妈边摘边聊天。聊到了三年自然灾害，榆钱是吃不上的。聊到了有一次老妈拿家里仅有的钱去买馒头，一个小乞丐一把抢了刚刚买到的馒头随跑随吃，等被人抓住时，馒头也吃的差不多了。聊到了那时大家生活都不好，不仅生活上物质困难，因为文革时期都不好好上学，她自己也没上大学。
这些对我来说都是没有经历的事，是老妈小时候的事，现在只有电视剧里会有类似桥段，但这是老妈那个时代的真实生活。
聊的了等到了80年代，生活渐渐好起来，老妈和老爸还是自由恋爱，当时也是发现时髦的吧！婚后我的出生和培养，老妈在我学习上，也是一定要上大学，虽然我没考上高中，但上中专后老妈坚持让我参加成人高考，参加工作业余时间完成大专和本科的学业，老妈的坚持还是有道理的，无论是单位晋级还是评职称，学历要求还是很总要的。每每聊到这里，老妈总是眉飞色舞，对自己的决策非常满意。
两个小时不知不觉过去了，怎么枯燥的工作，我们俩人边聊边干，不觉得累就全部精细挑拣完毕了。
下一个环节就是做美食了。
准备玉米面和小米面。榆钱洗净后用热水戳一下，进一步去除杂质和没有挑拣处来的小虫。
把玉米面、小米面、面粉（按个人口味不同比例配比）和榆钱混合在一起和成面团。
团成“窝窝头”的形状，下锅蒸30分钟。
金黄色的榆钱窝窝头是不是很诱人。大自然的馈赠，自己动手做是比较麻烦，但是我们重点享受的全家人起上阵过程，还有分享美食和回忆的甜蜜！
