家乡的味道

家永远是一个让人眷恋的的地方，家乡的味道也是同样让人思念。我的家乡就有着一道美食让我甚是思念——颠簸粉。

在当地这种粉俗称刮粉，在早上9点之前，你可以在大街小巷上看到卖刮粉的摊位，刮粉的制作过程很简单：把一勺米浆洒在一个专用的烘刮粉机器上，等待烘熟，然后用一个类似小铁铲的刮刮器把它刮出来，这就弄成了一道一道的颠簸，接下来就随你口味加调料了。

刮粉不仅制作简单，而且价格也很便宜，往往3块钱就可以让你吃到爽。在我记忆中每次早上上学爸爸妈妈都会给我2块钱去买早餐，而我的选择往往都是刮粉，那味道百吃不腻，即便是现在也让我回味无穷。

如果你想吃刮粉，那就请你到我的家乡——钦州，我相信如果你能吃上一次，绝对让你终身难忘。

图片发自简书App

最后编辑于：2017.11.15 14:29:56

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