2017.01.24
腊八的那个周末，我们和喵一起开始学做腊八蒜。
准备了三头大蒜，把皮都剥干净。
把最干净，最新鲜的蒜留下。
准备好牙签。
用牙签，竖着把蒜扎穿。
把醋和蒜，混合在一起。
加一些糖，搅拌均匀。
这个过程非常简单，艾莎还在一边看着。
之后放进冰箱，等着蒜变颜色就好了。
大概两周之后，蒜就变蓝了。
周末吃饺子，打开盖子，甜甜的腊八醋味就窜出来了。
喵也蘸着醋吃饺子，边吃边说：
有一点点辣我也能吃，有点辣味很好吃。
醋是很甜，不过蒜还是挺辣的，又酸又辣。
下次可以试试再多放点糖。
腊八蒜做好了，接下来就是收拾屋子，准备春联了。
春节的脚步越来越近啦。
下期预告：北京游乐园
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