秋季是补肺气的好时期,炖一锅暖暖的汤养身体!
避免“秋燥”由于夏天出汘过多,体液损耗较大,身体各组织都会感觉缺水,人们在秋季就容易出现口千舌燥、便秘、皮肤千燥等病症,也就是我们常说的“秋燥”。
因此,大家可以在秋季多进补一些较为平补的汤品,养生汤走起来
01、冰糖雪梨银耳枸杞红枣汤
【材料】:银耳一大朵,雪梨一个,枸杞一把,红枣适量,冰糖适量。
【做法】:银耳提前一晚泡好后撕成一小朵一小朵的,雪梨带皮洗净,枸杞红枣洗净,所有食材起煲30-40分钟即可。
【功效】:润燥清肺、滋阴健脾。
02、玉米莲藕排骨汤
【材料】:玉米,莲藕一个,排骨半斤或者猪大骨根,生姜一块,盐适量。
【做法】:玉米和莲藕切块,排骨焯水,生姜切片,排骨大火烧开后放入玉米莲藕煲30-40分钟,出锅时放入适量盐即可。
【功效】:健脾开胃,通便止泻。
03、萝卜雪梨瘦肉红枣薏米汤
【材料】:萝卜1个、雪梨1个、瘦肉半斤、生姜一块红枣7颗,薏米一把、盐适量。
【做法】:瘦肉焯水去血水,萝卜和雪梨带皮洗净,切块,薏米泡半个小时,生姜切片,所有食材一起下锅煲30-40分钟,出锅时放适量的盐即可。
【功效】:清热、润燥、滋阴
04、红枣山药党参黄芪鸡汤
【材料】:红枣7颗,山药一根,党参15克,黄芪15克,甘草5克,鸡半只,盐适量。
【做法】:山药剥皮切块,鸡切块焯水去血水,然后将除山药外所有的食材一起煲半个小时,再放入山药煲15分钟,出锅时放适量的盐即可。
【功效】:补中益气,健脾补血。
05、板栗红枣山药排骨汤
【材料】:排骨半斤、板栗150克,红枣9颗,生姜3片,山药一根、盐适量。
【做法】:板栗剥壳,排骨焯水去血水,除山药外的所有食材一起煲半个小时,再放入山药煲15分钟活动出锅时放适量盐即可。
【功效】:健脾养胃、补血益精。