面粉小许(各人随意),鸡蛋一个,苹果一个(苹果用刨成丝),葱一根切段,半匙糖,一匙盐,再放半小碗温开水,用筷子搅拌糊糊。锅中加油把糊糊煎成粑粑,二面煎变黄即可。
香脆可口,营养全面。人体所需维生素、蛋白质、碳水化合物等营养集于一身,且操作简单快捷,最多10分钟左右。
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