类风湿性关节炎是一种慢性、以炎性滑膜炎为主的体系性疾病。任何年纪均可发病,高发年纪为40~60岁。主要临床表现为手、足小关节的多关节、对称性、侵袭性关节炎症,继而致使关节畸形及功能丧失。
因为类风湿性关节炎是一种缓慢全身性本身免疫性疾病,因而患者的饮食要注意好,以下这几类食物类风湿关节炎患者不宜吃:
不宜过多摄入的食物酸性食物过量的鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物,这会使体内酸碱度值过性偏高,使乳酸分泌增多,加重类风湿关节炎的病症。
过咸的食物:过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼也不宜摄入过多,会使体内钠离子增多,然后加重患者的表现。
含酪氨酸苯丙氨酸色氨酸的食物奶类(牛奶、羊奶等)和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,这些食物能产生致使关节炎的介质和抗体,易致过敏并导致关节炎加重、复发或恶化。
高脂肪和高胆固醇类如肥肉,炒菜、烧汤应少放油。脂肪和胆固醇会产生炎症介质等,容易加重关节痛苦、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。甜食因糖类易致过敏,可加重关节滑膜炎的发展,易导致关节肿胀和痛苦加重。
通过以上的介绍,大家对类风湿的相关知识是否有了更多的了解了呢?患有类风湿关节炎不宜吃以上提到的食物,这些都是禁忌哦,大家要牢记!