读完此书，不仅使我想起一句中国古话:“索物于暗室者、莫良于火，索道于当世者、莫良于诚。”这句话是本书序的作者卫生部健康教育专家赵霖说的，也是我的感受，如今这个时代敢说真话的人越来越少了，作者用犀利的文字毫不留情地对百年来损害人类健康的谎言进行了彻底的揭露。这是一部伟大的作品，希望每个人都能认真读读此书，尤其是经常食用加工食品和过度医疗的朋友更应该读读，相信一定会从中受益。
“ 科技改变生活”，这不是简单的一句话，这句话的深远意义是，在过去的一百年里科技确实给我们的生活带来了很大便利，我们现在每天使用的所有东西都有科技的影子，智能手机是现在都膜拜的其中一个，我要说的重点是科技不仅改变了生活，也改变了自然界的食物和药物。
西红柿不再有西红柿味道，虾里面有避孕药，蔬菜里有杀虫剂，喝的草莓饮料里可以不用一个草莓依然有草莓的香味。就连我们的喝的水里都能检测出氟西汀、利他林和抗生素。来自英国的一份检测人体组织中毒程度的报告，研究人员对七个家庭进行全面验血，结果发现在父母子女体内，至少含有75种合成化学物，包括农药和电器上的聚氯联二苯(PCB)。在这种污染的影响下，我们已经成为了这个星球表面受毒害最深的物种之一，不仅是成人，从婴儿到老人，没有一个阶段的人幸免，以至于牛津大学毕业的一位医生说:“实际上，我们自己中毒很深，假如人类是食人族，那我们的肉将不适合自己食用。”
合成化学物的有毒成分现在从自然界的各个角落渗透出来，一旦它们和食品、药品掺和到一起，免疫系统就会发生大规模故障，对医疗体系来说则是一场灾难。为什么医院的楼越盖越高，床位始终紧张，为什么医院的输液大厅始终象拥挤的闹市街头那样，人来人往，他们的表情是焦虑的，痛苦的，难过的。为什么现在的孩子有这么多过敏的，湿疹的，还有很多出生缺陷，血液病的也别多，还有一些罕见的疾病现在慢慢变得不那么稀奇了。
大家都知道生病到医院去，我们吃越多的化学合成食物，到医院的频率就会越多，医生再用合成的药物帮你缓解症状，症状缓解了，你回去后很快恢复到以前的生活照样胡吃海塞，下次再出现这样的症状，医生就需要加大药物的剂量才能帮你止住你的疼痛，你要知道药物的合成程度越高，对人体(特别是免疫系统)潜在的毒害作用就越大。合成化学物，无论合法与否，都会抑制或过度刺激我们的免疫系统，并导致其损坏，抑制免疫系统会给疾病打开方便之门，过度刺激免疫系统轻则过敏，重则系统紊乱。在治疗过程中，医生很少去想病人的问题就是药物引起的。
这背后的原因，你想过吗？作者在书中已经揭露的很清楚，在这里不再赘述。我想说的是这些问题值得我们深思，不能再没头没脑的活着了，我们需要学会保护自己，保护自己所爱的人，不要让自己的无知把爱变成伤害。
我们生命中的每一天都会遭遇那些可能伤害自己的化学毒素，仿佛无处可逃，我们无法指望彻底消除风险，只要我们在呼吸、在饮水、在吃饭，它们就会危害到我们，唯一的希望是我们都能学会控制风险，控制我们接触人工合成毒素的机会，这样我们就能增加健康生活的机会。
其实大自然赠予我们很多天然的食物和草药，可以用来滋补身体的良性协同作用来加上自身免疫系统，从我们出生开始，免疫系统就如同防护专家一样，保护我们免受疾病的侵袭。营养学和中医为什么现在这么流行，就连外国人都在大力发展中医，因为自然养生祛病是我们的古老遗产，也是人类几千年来遵循自然规律积累的智慧。自然是我们最好的药房。
不要轻易用抗生素来破坏我们的免疫系统，最好的食物来自自家厨房，为爱常在家做饭，为爱常回家吃饭！
