大雪|记起或忘掉一切,只需一场大雪

每年12月6日或7日进入大雪节气,“至此而雪盛矣”。

小雪与大雪,最大的区别在于:小雪时,雪随下随融;大雪时,雪随下随积。雪“坐住了”!所以大雪节气,不是降雪多了,而是有了积雪。

同样是降水,只有雪被赞美、被吟诵,而雨、雹、霰都无法享受这种待遇,只因雪如花似玉。

有人说:时间如雪,有时候会覆盖一切,就像“昔我往矣,杨柳依依;今我来思,雨雪霏霏”。人生,真的需要一场大雪去记起或忘掉一切,犹如飞鸿踏雪泥,留下似有若无的痕迹,飞走了便不计东西。


大雪 · 三候


一候 · 鹖鴠不鸣:鹖鴠(hé dàn),据两晋郭璞《方言》云:“似鸡,冬无毛,昼夜鸣,即寒号虫。”古人认为这种鸟属阳,非常好斗,所以用来比喻斗士。但大雪节气是至阴的节气,所以到了大雪前后鶡鴠也不再鸣叫了。

二候 · 虎始交:大雪是至阴的节气,所谓“反者道之动也”,至阴之中也蕴含着阳的种子,这是古人阴阳转换的观念。作为猛兽之王的老虎,感受到天地间些萌动的阳气,开始有了交配的行为。

三候 · 荔挺出:荔是一种植物,也就是我们现在说的马兰花。这种植物的根系非常发达,可以用来做刷子。大雪节气前后,这种植物“感阳气萌动而抽新芽”,同样体现了古人阴阳转换,盛极而衰的观念。


大雪 · 习俗


观赏封河:“小雪封地,大雪封河”,到了大雪时节,“千里冰封,万里雪飘”,河流冻得坚实,人们可以尽情地滑冰嬉戏。

穿着冰鞋,脚蹬冰上,动作轻捷如飞,在冰上刮蹭出各种花样,上演一场冰雪上的花样年华。

大雪腌肉:老南京俗语曰:“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪是腌肉的好时节,仿佛有了肉,人们就有了过冬的底气。家家户户将透明发亮、色泽鲜艳的累累腊肉挂在檐下晾晒干,以迎接新年。

冬吃萝卜:“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜有很强的行气功能,能止咳化痰、清凉解毒。大雪时节,老城南人有吃萝卜圆子的习惯,围坐在摊前吃刚炸的萝卜圆子,清香无比、有滋有味。 

大雪 · 经典


听雪


已讶衾枕冷,复见窗户明。
夜深知雪重,时闻折竹声。

——唐 白居易 《夜雪》


冬夜有雪,拥衾而卧,什么也不想,只是静静躺着,听簌簌飞雪穿过寂静的夜,落在青青翠竹上。 雪和雨不一样,雨滴在竹上就滑走了,雪落在竹上会积起来,时不时有竹折断的声音传来。虽足未出门,却知雪势之大。 也许雪势,就是心事。 听雪听雨,听到最后,都是听自己的心。

踏雪


松叶堪为酒,春来酿几多。
不辞山路远,踏雪也相过。

—— 唐 张九龄 《答陆澧》


踏雪一事,常与寻梅并存。

在一个大雪纷飞的日子里,两肩顶雪,脚下是皑皑的白,心里有窃窃的喜,带着对生命的敬畏和期待,去寻那艳艳的梅,去嗅那幽幽的香。

踏雪一事,也常与访友同在。

沿一条隐隐约约的雪路,冒着寒风,或是怀着一份情,或是带着一句诗,又或是一壶酒、一泡茶,不畏路远,不惧天寒,只为了见一个人。


赏雪


终南阴岭秀,积雪浮云端。
林表明霁色,城中增暮寒。
—— 唐 祖咏 《终南望余雪》


一下雪,世界就变了样子。趁着下雪,看一看不一样的世界,似乎古人与今人在这件事上,出奇的态度一致。只是我们看的是雪本身,而古人看的,是雪之下的山河。

眼界有多高,心怀便有多大。

赏雪,赏一个白茫茫大地真干净的世界;赏雪,赏一段壁垒浮云的时光;赏雪,赏一颗宠辱不惊的心。


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