恩平烧饼之一、二、三

恩平烧饼之一

今天的早餐是想去江华路的恩平烧饼那里买烧饼的。这间店有豆沙、陈皮和叉烧烧饼这几种烧饼卖,还有恩平粽。

一直都想去吃豆沙烧饼和叉烧烧饼。恩平烧饼的软软糯糯,还有饼皮上的那层芝麻,真叫人想念。

可是这间店停车实在不方便,而且稍不留意就会走过头了,然后又要绕一圈才能回来。今天也是这样,一下子就过头了。刚好要到肯德基附近办事,就顺便去肯德基吃早餐好了。

肯德基的早餐里我每次都是选择皮蛋瘦肉粥加油条,不是因为这个特别好吃,只是每次进去了之后真不知道吃什么而已。

新闻上说,肯德基、麦当劳、必胜客、德克士这些洋快餐也投身了地摊经济,纷纷在地铁口摆起了早点摊位。不知道之前在五邑城门口那个专卖雪糕的麦当劳的小摊位,是不是也属于的地摊一种?

恩平烧饼之二

一直想着吃恩平烧饼,因为蔡澜大赞特赞过的东西,无论好坏,总是会让人有好奇之心。于是今天早上又跑去江华路启明小学门口去买恩平烧饼。

铺子实在不显眼,果然,我又走过头了,又要绕一圈回来。

恩平烧饼又卖光了,豆沙、叉烧和陈皮烧饼都没有。不过看见有煎饺,很大的一只,想起有头条朋友推荐这里的饺子粉卷,就买了半打。

半打的饺子居然不是按只卖,是论斤两的,六只九元。付钱的时候觉很贵,但吃起来就觉得值。馅大皮薄,满满的肉馅,有肉鲜味,韭菜够香。不过,没有吃到烧饼,还是不满意。

有朋友说这里的服务态度不好,这次购买体验我觉得还行,我只是往前看了一下,就有人过来招呼,没感觉态度不好。

只是,下次再来的时候,不要再让我买不到烧饼了。

恩平烧饼之三

今日终于吃到恩平烧饼了,还买走最后一个豆沙烧饼!

昨天说吃不到恩平烧饼,头条的朋友们很热情,告诉我说在江华路的烧饼是电炉烤的,不够香,还是清明的时候,恩平地方乡镇用荔枝柴火烤的烧饼香。

还有就是到山泉湾酒店有间烧饼店长年有烧饼卖。这间烧饼店的鸡仔烧饼是唯一无二的,不过要提前预定。

总之,大家都极力推荐,说恩平好吃的食物多了去。粽子,烧饼,布拉肠,豆腐角,艾糍,角仔,鸡血藤糍,煲仔饭,还有各式各样的特色菜都是非常好吃的。

搞得我今天忍不住又跑去江华路,看看有没有恩平烧饼卖。今天陈皮烧饼,叉烧烧饼都有,就连最爱的豆沙烧饼,也剩下最后一个。当然每样都要来一个!

三个烧饼花了7元钱,虽然觉得有点贵。但是终于得偿所愿了!

恩平烧饼不是那种外表是酥皮的烧饼,不会一咬就掉饼皮。它的口感软软韧韧的,耐咀嚼,咸的馅咬起来会比甜的更有滋味的。

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