香菜这个东西就跟榴莲一样,爱的人爱死,不喜欢的人闻不得。每次喝牛肉汤或者牛肉面,我都会加上满满的香菜末,香菜配牛肉,大葱配羊肉都是天生绝配,哈哈哈 喜欢香菜的美粉朋友,这道香...
![240](https://cdn2.jianshu.io/assets/default_avatar/8-a356878e44b45ab268a3b0bbaaadeeb7.jpg?imageMogr2/auto-orient/strip|imageView2/1/w/240/h/240)
IP属地:湖北
香菜这个东西就跟榴莲一样,爱的人爱死,不喜欢的人闻不得。每次喝牛肉汤或者牛肉面,我都会加上满满的香菜末,香菜配牛肉,大葱配羊肉都是天生绝配,哈哈哈 喜欢香菜的美粉朋友,这道香...
牛腱子肉 500g-600g 盐 10g 冰糖粉20g 红糖 15g 生抽 80g 老抽 50g 醋 (没错是醋)15g 料酒 50g(或者白酒) 水 500g (以上料的总...
老李家私房烧鸭配方公开啰! 鸭子600克汆水洗净,2颗八角,1小片桂皮20克姜片,3瓣蒜头,干红椒3颗,花椒随喜放入 第一步:主锅倒入20克油、姜蒜八角桂皮干辣椒一起3分钟/...
下午闲来无事喝杯茶追个剧~小美熬个桃胶银耳当甜汤,慵懒的时光真好! 方子附上:桃胶20克隔夜泡好,银耳20克泡发撕碎,把桃胶银耳一起放入主锅加入1000克水冰糖70克,60分...
准备食材:杭椒400克洗净控干水分用手捏扁从中撕开不要撕断,蒜瓣3粒切碎、浏阳豆豉12粒备用。(啰嗦一句呀,一定要用杭椒,杭椒没有什么水分!芜湖椒水分比较大做出来不好吃) 做...
米粑,又称米粑粑,湖北很有特色的传统小吃,以大米为原料,米酒发酵,在平底锅里小火慢慢烘烤,外壳金黄焦脆,内肉洁白软润,吃起来糯糯甜甜,散发淡淡的酒酿香,现在街头已难以觅迹,好...
作为一个大江大湖长大的人来说,鱼是我的最爱!小美烧鱼真的有意想不到的惊喜,不信你可以就试试! 鲈鱼一条,姜丝10克,蒜片2粒,料酒20克,生抽10,老抽5克,旧庄蚝油5克,水...
肉切成3*3的小块 干豆角240克左右泡两天两夜,中途换水一次,泡软后切成小段待用。 油 10克 冰糖 25克 生抽 30克 老抽25克 八角2颗, 二锅头白酒30克(或...