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香菜这个东西就跟榴莲一样，爱的人爱死，不喜欢的人闻不得。每次喝牛肉汤或者牛肉面，我都会加上满满的香菜末，香菜配牛肉，大葱配羊肉都是天生绝配，哈哈哈 喜欢香菜的美粉朋友，这道香...

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牛腱子肉 500g-600g 盐 10g 冰糖粉20g 红糖 15g 生抽 80g 老抽 50g 醋 （没错是醋）15g 料酒 50g（或者白酒） 水 500g （以上料的总...

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老李家私房烧鸭配方公开啰！ 鸭子600克汆水洗净，2颗八角，1小片桂皮20克姜片，3瓣蒜头，干红椒3颗，花椒随喜放入 第一步：主锅倒入20克油、姜蒜八角桂皮干辣椒一起3分钟/...

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下午闲来无事喝杯茶追个剧～小美熬个桃胶银耳当甜汤，慵懒的时光真好！ 方子附上：桃胶20克隔夜泡好，银耳20克泡发撕碎，把桃胶银耳一起放入主锅加入1000克水冰糖70克，60分...

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准备食材：杭椒400克洗净控干水分用手捏扁从中撕开不要撕断，蒜瓣3粒切碎、浏阳豆豉12粒备用。（啰嗦一句呀，一定要用杭椒，杭椒没有什么水分！芜湖椒水分比较大做出来不好吃） 做...

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米粑，又称米粑粑，湖北很有特色的传统小吃，以大米为原料，米酒发酵，在平底锅里小火慢慢烘烤，外壳金黄焦脆，内肉洁白软润，吃起来糯糯甜甜，散发淡淡的酒酿香，现在街头已难以觅迹，好...

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作为一个大江大湖长大的人来说，鱼是我的最爱！小美烧鱼真的有意想不到的惊喜，不信你可以就试试！ 鲈鱼一条，姜丝10克，蒜片2粒，料酒20克，生抽10，老抽5克，旧庄蚝油5克，水...

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肉切成3*3的小块 干豆角240克左右泡两天两夜，中途换水一次，泡软后切成小段待用。 油 10克 冰糖 25克 生抽 30克 老抽25克 八角2颗， 二锅头白酒30克（或...

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食材准备：有机花菜400克掰成小朵，清洗干净待用，郫县豆瓣2克，蒜头三粒，洋葱30克，植物油15克，盐一小茶匙，老抽5克，干辣椒随自己喜好放入。 一：主锅放入蒜头3秒/7速打...

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毛豆米200克，薄豆干3片切丁，红辣椒半个切小块，蒜头2瓣 生抽15克，盐1/2茶匙，油10克 一：主锅里放入蒜头2瓣，3秒/速度5打碎 放入油10️克，3分钟/120度/速...

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2019年1月13日，农历十二月初八，天气一改往日的阴沉，空气里满是暖暖的味道。今儿腊八节，俗话说：过了腊八就是年，大家的心是不是已经开始过年了呢？美善品斑马队的小伙伴给大家...

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慧的家常山药烧排骨 排骨400克 、山药1根、洋葱一小半 主锅放20克油，姜10克，3分钟/120度/1小勺爆香。放入400克排骨，30克料酒，20克生抽...