课程（【45天速成计划】第二课：怎么面试高效员工？）学习归纳： 问题&思考： 课程讲的比较系统，个人认为比较适合体系健全的有规模的餐厅。那么对于目前比较多的外卖属性的餐厅（大...
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餐饮学习日记Day4（2017/12/12） -
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【2017年12月6日】第一课：如何开一家新店（学习笔记及作业）
从今天开始正式加入了高强度的学习中。这是第一节课的课后笔记，我会一直写到毕业。 首先是目录：1、背景介绍 2、普通餐厅的常规开业营销 3、特殊餐厅的开业营销 4、工具表 1-...
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会员的经营管理结合自身店面总结
刚听过王悦老师对会员的分析总结如下： 第一，收集会员数据（基本信息、深层信息）； 第二，深层数据引导； 第三，针对会员营销； 1.唤醒老顾客； 2.积分留住买...
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45天计划 学习笔记 多多指教
提升新店营业额的营销活动都有那些方式？ 首先我是纯做外卖的，我就从做外卖这个点切入了，其实很多知识点和方法都是共通的。 做互联网外卖，主要依靠平台，战略上首先要选择好...
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@餐饮学院后院儿 加油
45天餐饮人速成计划-第一课
一、期待的第一课终于开始了，细细体会后，理清楚思路。思路清晰了，方向对了，开店就不在迷茫混沌了！以后的事情就顺理成章了！ 二、自勉：先谋而后定；知己知彼，百战不殆！加油！
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45天餐饮人速成计划-第一课一、期待的第一课终于开始了，细细体会后，理清楚思路。思路清晰了，方向对了，开店就不在迷茫混沌了！以后的事情就顺理成章了！ 二、自勉：先谋而后定；知己知彼，百战不殆！加油！
