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【王兴国营养特训班】第5期第3课6组罗文境

第三讲主要有以下几个要点：一、如何判断蛋白质的营养价值高低从食物中“限制氨基酸”的限制程度什么是限制氨基酸？它是指食物蛋白质中一种或几种必须氨基酸相对（人体需要来说）含量较低...

罗文境

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厉害👍

【王兴国营养特训班】第5期第2课6组罗文境

这一讲主要讲了氨基酸代谢以及蛋白质的营养价值，从烧脑的生化学转而进入实践运用，再调回去看生化部分，才明白对于一个营养师来说打好生化这个根基有多重要。它是让你从一知半解到融会贯...

罗文境

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