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  • 厉害👍

    数据背后

    利用下午闲暇之余,打开电脑统计分析所辖门店的本前半个月的销量数据。通过分析对比得出,同样的客单有的门店营业额却比同门店高出好几千。销量前三都是套餐,营业额低的销量前三都是...

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    山东潍坊-拌调子/成碗

    这是第一次来到这么远的地方,来看看我们的家人,潍坊拌调子热干面的家人! 从郑州出发,坐了将近五个小时的高铁,才来到潍坊,潍坊北站又位于潍坊的大北郊,又从大北郊坐了一个小时的公...

  • 这也行?🤔

    坚持

    喜欢一件事儿,就去做。坚持下去!

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    所谓恕,便是包容。 包容,不是一味忍让,而是懂得察人之难,补人之短,懂得扬人之长,谅人之过,而不是嫉人之才,鄙人之能。 人们常说,海纳百川,有容乃大。 大海因包容了溪流,才得...

  • 随笔

    什么叫惊喜。。。 什么叫惊喜。。。 师爷你给我翻译翻译什么叫惊喜。。。。 给我翻译翻译什么TM的叫惊喜。。。。 惊喜就是三天之后我给你一百八十万出城剿匪,接上我的腿。。。 师...

  • 享受过程更重要

    在人生的道路上有很多大的小的目标,每个目标的达成都有很多曲折离奇的故事,人们总喜欢每个目标都能达成甚至超越,但我更享欣赏目标达成的过程。

  • @大侠2019 😬

    续学习笔记--东方王朝商学院

    3、比例偏见:贵和便宜,都是相对的 在很多场合,本来应该考虑数值本身的变化,但是人们更加倾向于考虑比例或者倍率的变化,也就是说人们对比例的感知比对数值本身的感知更加敏感。 互...

  • 续学习笔记--东方王朝商学院

    3、比例偏见:贵和便宜,都是相对的 在很多场合,本来应该考虑数值本身的变化,但是人们更加倾向于考虑比例或者倍率的变化,也就是说人们对比例的感知比对数值本身的感知更加敏感。 互...

  • @大侠2019 💪

    学会分享

    “人活百岁,终有一死”实在是躲不过去了,今天做了一个尝试,做了个小小的挑战。就是将上周所学的《精细化管理》课程转训给大家!为了保证今天讲得顺利,昨天休息了一天,做了一...

  • 知道是没有力量的,知道并做到才有量

    餐饮精细化管理学习回顾 一,案例分析 1.分析门店食材成本,人力成本,房租成本,净利润,人均贡献等数值达到合理占比。提高人效,时效,评效,翻台率等。2.优化菜单组合,主推毛利...

  • 文采太好了,坚持😬

    3月28日,大风 多事 小记录

    专业人就应该做专业的事情。今天上午一早去了总仓,看到仓库货品整齐的堆放、显眼的货品标贴、仓位编码等等,心里感叹,专业的事情还是需要给专业的人员干的效率更高,此处也想给韩小...

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    3月28日,大风 多事 小记录

    专业人就应该做专业的事情。今天上午一早去了总仓,看到仓库货品整齐的堆放、显眼的货品标贴、仓位编码等等,心里感叹,专业的事情还是需要给专业的人员干的效率更高,此处也想给韩小...

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    3月28日,大风 多事 小记录

    专业人就应该做专业的事情。今天上午一早去了总仓,看到仓库货品整齐的堆放、显眼的货品标贴、仓位编码等等,心里感叹,专业的事情还是需要给专业的人员干的效率更高,此处也想给韩小...

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    学会分享

    “人活百岁,终有一死”实在是躲不过去了,今天做了一个尝试,做了个小小的挑战。就是将上周所学的《精细化管理》课程转训给大家!为了保证今天讲得顺利,昨天休息了一天,做了一...