大家好,我是咖啡狗 也可以叫我二哥,讲豆种前,我先和大家讲一讲另外一种水果一苹果,大家可以从图片看出,图片里有三种水果,分别是蛇果,青苹果,红...
今天我们接着上一篇讲,上一篇我们讲到了水,水粉接触的时间和咖啡中可溶性物质的分析 今天讲讲研磨,首先我们要知道研磨的目的,研磨后的咖啡可以让咖啡...
大家好,我是咖啡狗,也可以叫我二哥,今天我给大家带来一篇探店的文章,之前的文章都是以测评类,技术分享类为主,上周青岛开始下雪,探店当天是刚下过一...
大家好,我是咖啡狗 也可以叫我二哥,愉快的周末开始了,这个周末我也没有闲着,我们的烘豆师计划正在进行当中,上周六的分享课程是我来给大家做的分享 ...
大家好,我是咖啡狗,也可以叫我二哥,最近一直很忙,也没有时间更新文章,今天周末抽出时间来。 除了烘焙,我最喜欢做的事情就是参加各种杯测分享会 这...
上周末做了一场咖啡分享会 一场关于哥伦比亚咖啡的分享,本来计划十人的分享会,最后报名人数14人,由于场地限制最后我们不得已关闭了报名通道 听说可...
大家好,我是咖啡狗也可以叫我二哥,这个周末我带给大家的测评是一款随行杯的测评。 为什么要测试随行杯,大家如果保持了一种喝咖啡的习惯以后,不管走到...
大家好 我是咖啡狗也可以叫我二哥,又和大家见面了,18年新产季的豆子也陆续开始进入国内了,所以最近又开始了寻豆之旅,到处参加各种杯测,寻找有趣的...
第一次拍片子,五分钟的片子,加上前期的剧本策划,,拍摄,后期剪辑制作总时长超过三天,感谢 码农咖啡 和 口袋映画工作室 对整部片子拍摄付出的时...