广东菜被称为粤菜，提到粤菜就不得不提到专属于广东人的交流方式了——吃早茶。用广东话来讲就系饮茶啦。 早在清朝咸丰年间，广州、佛山等地方开始有“二...

苏菜。就是江苏菜，简称苏菜。 聊到苏菜，大家也许会很陌生。因为苏菜还有小派别，首当其冲淮扬菜，后是金陵菜，苏锡菜，徐海菜等地方菜组成 。...

川菜，菜如其名。一个火爆的菜系。 川菜具有较强的文化底蕴，起源于古代的巴国和蜀国，自秦灭巴蜀后，巴蜀人第一次的迁徙，让四川的饮食文化有了...