前两天看到学校食堂推出了一款最新款式的砂锅,名字挺有趣,叫香辣鸡块砂锅。 听着似乎挺好吃的,所以挤破头皮终于抢到了砂锅券(疑似新时代粮票?),觉得中午又能好好吃一顿啦 到了食...
前两天看到学校食堂推出了一款最新款式的砂锅,名字挺有趣,叫香辣鸡块砂锅。 听着似乎挺好吃的,所以挤破头皮终于抢到了砂锅券(疑似新时代粮票?),觉得中午又能好好吃一顿啦 到了食...
在美食的万千风味中,草头圈子作为上海本帮菜的经典,向来以草头的鲜嫩与猪大肠的醇厚组合,征服食客味蕾。但并非每个人都钟情于猪大肠的独特口感。所以,我一般就是退而求其次,把目...
菜品韵致 吃腻了常规的油面筋塞肉,不妨试试这道油面筋灌鸡蛋!当酸甜绯色的番茄酱汁,遇上包裹着嫩滑鸡蛋芯的柔韧油面筋,开启的是一场全新的味蕾奇遇。不同于传统塞肉的厚重,鸡...
在美食的广袤天地中,清蒸舟山海钓油带鱼宛如一颗璀璨明珠,以其独特的鲜美与纯粹,撩拨着食客们的心弦,成为味蕾深处难以磨灭的眷恋。 食材至选 ① 舟山海钓油带鱼:舟山海鲜码...
春笋,作为春季的时令食材,自古以来就被视为大自然的馈赠。在中国的饮食文化中,春笋不仅是一种食材,更是一种文化的象征。它代表着新生和希望,是春季餐桌上不可或缺的美味。 食材...
春日餐桌,新鲜蚕豆瓣与鸡蛋邂逅。鲜嫩蚕豆裹着金黄炒蛋,颗颗饱满,色泽诱人。简单炒制,保留食材本味,一口下去,是春天独有的清甜与鲜香,在舌尖晕染开生活的小确幸。 食材准备 ...
在追求健康与美味并行的饮食理念下,这道少油少盐版葱烧豆腐必不可少,不仅满足味蕾,还十分养生,让自己吃得毫无负担。 精选食材,营养伊始 ① 老豆腐:1块,老豆腐质地紧密,炖...
当清明的微风,吹醒沉睡的大地,万物焕发生机,螺蛳也迎来了最为肥美的时刻。这道酱爆螺蛳,宛如春之馈赠,将螺蛳的至鲜之味悉心珍藏。 食材甄选与准备 主角螺蛳 民间有谚:“...
银鳕鱼,宛如深海中孕育出的璀璨明珠,是大自然馈赠的珍贵食材。它富含优质蛋白与健康鱼油,肉质细腻如脂,营养丰富,每一口都蕴含着海洋的精华。 烹饪步骤 ❶ 清洗去鳞:将银鳕鱼...
最近学校午餐的花样越来越多,有盖浇饭,自选餐,面条和砂锅。今天终于发现了自选餐的正确打开方式… 事情是这样的。自选餐,顾名思义,就是可以自己挑选想要的菜式。但其实可供挑选了选...
这道上汤豌豆苗,鲜嫩的豌豆苗在浓郁汤汁中舒展,搭配着火腿丝等食材,色泽诱人,舀一勺送入口中,汤汁醇厚,鲜嫩清甜的豌豆苗便是其中一抹灵动的绿~ 食材准备: 嫩豌豆苗、蒜、咸...
今天继续画水粉。 练了一个寒假的水粉技巧感觉一下子不够用了...上手第二节课老师直接放大招.......(照片没有原稿好看,很多细节被模糊掉了,原本的色调也变了) 当时看到画...
今天去春游,快结束时候发了语文周练成绩,宛如晴天霹雳 比我预估的分数低了整整七分,旁边同学看到我惨不忍睹的73分高兴得不得了,大声宣传着我的分数......心里拔凉拔凉的。已...
在春日的斑斓画卷里,马兰头宛如一抹灵动的绿墨,悄然晕染出自然的诗意。当这清新野菜与醇厚香干相遇,一场味蕾的绮梦便缓缓拉开帷幕。 ❶ 甄选食材 ① 马兰头:于春日暖阳下的郊...
继上次参加了美校的竞赛班,大家都开始创作自己的作品。现在已经上了几节课,所有人都开始画大稿,基本已经成型,可以看到其他人画的内容了。 以前自认为自己画画还不错,在素描长期班里...
在众多海鲜料理中,清蒸大黄鱼凭借其原汁原味的纯粹口感脱颖而出,成为家庭餐桌上的“鲜”气担当。无需复杂的食材与繁琐的烹饪技巧,简单几步,就能让你在家轻松做出海洋的鲜美。 食...
这酸辣汤一喝就停不下来,越喝越开胃,汤汁浓稠挂勺,喝上一口,酸辣滋味直击,拯救没胃口就靠它,且做法真的是超级超级简单。 ❶ 食材准备:火腿、胡萝卜、嫩豆腐、黑木耳、春...
分享一道在日常美食中“神来之笔”的佳肴——土豆炒豆角!每一口都是对味蕾的极致宠爱,一旦尝过,便会陷入“百吃不厌”的真香循环。 食材大揭秘 ① 土豆:精选2个圆润饱满、没有...
烟火人间,美食是最温暖的慰藉,香煎大黄鱼,每一口都是大海与厨房的完美邂逅。 ❶ 食材准备: ① 主角大黄鱼:挑选1斤出头的大黄鱼,这个size刚刚好,肉质最为鲜嫩肥美,它...
谁能拒绝这一口鲜掉眉毛的丝瓜炒海螺片?做法超简单,厨房小白就能轻松驾驭。 ❶ 食材准备: ① 主料:新鲜海螺、丝瓜、春笋 ② 辅料:葱、姜、蒜适量,花雕酒、生抽、白胡...