1、
员工生活关怀从工作和宿舍两个方面着手，由厨师长吴辉辉面谈，共10名员工
图片发自简书App
图片发自简书App
图片发自简书App
文友洋:冷菜员工-冷菜领班，培养周期2月1日到2月25日
徐春慧:切配员工-切配领班，培养周期1月1日到2月28日
杨星武:炉台员工-炉台领班，培养周期2月1日到2月25日
周逸尚：蒸煲烤员工-蒸煲烤领班，培养周期2月1日到3月1日
孙洪兴：厨房主管-厨房助理，培养周期2月1日到3月1日
3、2月份新入职员工陈全保，代训记录完整
图片发自简书App
4、员工大会于2月9日召开，主题为沽清菜肴和宿舍的安全隐患，表彰对象为全体员工，增加一天休息天，另外王大波奖励现金200元，谷慧奖励老头儿之星5分
5、岗位技能培训
(1)
2月13,14,15,16,17,18连续六天培训五常，员工福利和员工应知应会
(2)
岗位培训：切配、炉灶各两次培训，甜品、烧烤各一次培训，有培训表无厨师长签名
图片发自简书App
图片发自简书App
图片发自简书App
培训参加人数28人,培训总课时132小时
6、员工生日大会预计在2月27日召开
图片发自简书App
