清明节节气后饮食养生
民间有句老话，叫“千金难买春来泄”。这是因为春天天气潮湿，身体积聚水分，很容易就将湿气和寒气郁结在体内。同时冬天吃了不少丰脂食物，也在体内积存。这些东西瘀滞在体内，就会给五脏六腑带来负担，只有把这些湿气和毒素都泻出去了，让我们的身体重新温暖起来，才是“千金难买”的健康生活之道。
《本草纲目》中记载了很多可以祛湿的食物。给大家推荐几样~
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一、米酒（黄酒亦可），《本草纲目》说它“行药势，通血脉，润皮肤，散湿气，除风下气”，晚饭前喝一碗米酒既能调节胃口，又能散去体内湿气。
娘酒是汉族客家人用糯米酿造的一种酒，属于黄酒。客家娘酒主要原料是糯米，以天然微生物纯酒曲发酵而成，不加酒精和任何添加剂，是纯天然绿色饮品，可以直接饮用，也可与鸡等一起煲。有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。
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二、水牛肉。牛肉有“安中益气，健强筋骨，消水肿，除湿气”之功效
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三、生姜。能够治脾胃聚痰、大便不通、寒热痰嗽等。推荐“姜红茶”：
【材料】生姜适量，红茶一茶匙，红糖或蜂蜜适量。
【做法】将生姜磨生泥，放入预热好的茶杯里，然后把红茶注入茶杯中，再加入红糖或蜂蜜即可。
