你长大了!红烧牛肉面也长大了!

你以为是这个红烧肉加量了?!你该不会以为是这个红烧肉加量了?!你是不是觉得是这个红烧肉加量了?!

吃了这么多年,我都成老阿姨了,我还没有见过这个红烧肉加量


“肉之美者,牦象之肉”作为世界三大高寒动物之一,牦牛肉被誉为“牛肉之冠”,属半野生天然绿色食品,富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。[九寨沟]牦牛肉派精选自世界自然遗产、人间天堂—九寨沟的上等牦牛肉,严格按照绿色食品制作标准,经高温高压精制而成,其加工工艺不经脱水处理,保留了牦牛肉的原始自然风味,配以多款时尚口味,口感香软可口,老少皆宜。”

嘿嘿,没想到吧,是这个红烧肉~

1️⃣食材用料:

①要那种长大了的耗牛肉,未成年的不要~
②葱一根;
③八角一两个;
④大料一小勺;
⑤胡萝卜🥕一小半;
⑥手擀面一大抓。
⑦姜三片;
⑧蒜两瓣。

2️⃣准备工作:

①牛肉先洗干净,然后用凉水煮开,倒掉;

②重新倒水,放入牛肉,葱姜蒜、八角大料等煮上4个小时。(中间撇去浮沫);

③煮老的牛肉捞出切成方块肉丁、胡萝卜也切成丁、葱姜蒜。

你看!这就是长大的红烧肉


3️⃣制作方法:

①锅里倒油,放入葱姜蒜爆香。
②放入牛肉和胡萝卜炒匀。
③放入老抽、食盐炒匀。
④倒入牛肉汤煮开。
⑤另起锅煮好面,捞入牛肉汤中,撒上白芝麻,放上青蒜苗,滴上几滴辣椒油即可。
    
⑥摆盘上桌。瞬间扫光!


哇~那肉~想想就流口水


美女都爱吃面
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