我对你的记忆都藏在吃里

今天跟过去单位的室友兼同事聊天,去年我们还是一个屋檐下的小姑娘们。她还是那个没事就跟对象天天视频电话的小女生,今年就已经嫁作他人妇。我为她感到高兴,也希望她幸福。时间过得真快啊。

回想毕业仿佛还在昨天,我们还是寝室里不知愁滋味的一堆傻姑娘。大一的时候,只有军训才会早起,去吃二食堂或者吉园的最难吃的包子。不过那会是真年轻,不知道原来南区三个食堂所有带馅的都是一个馅,而且有传言说是昨晚上的剩菜,给剁成馅包在包子饺子里。

想起来就不可信,为啥我在包子里就从来没吃到溜肉段味道呢,当然也可能没剩。那每天的包子味道都一样,虽然我从来没吃出来到底都有啥。

三个食堂的菜简直太惨了,早饭能吃的只有刷酱饼。南二的刷酱饼是我们吃早饭的唯一动力,刷酱饼有白面的黑面的,黑面的和面的时候肯定加了黑米。

刷酱饼为啥那么好吃呢?是这样婶的,首先面发好,其次摊饼饼的时候中间掏出洞洞,再洞洞里打个鸡蛋。再刷上秘制的微辣的辣酱。哦吼吼刚出锅热乎的贼好次。

说道刷酱饼,那年我们年轻的时候还曾经挣扎着去吃,后来,随着我们年龄的增长。懒惰已经袭击我们整个寝室人的大脑,控制了我们的四肢。每天都挣扎着起不来床,能吃刷酱饼的日子变得格外珍惜。

只有没有办法逃课的和要考试的好日子,我们才能在痛苦中穿衣洗脸,去食堂吃个刷酱饼。这个时候食堂供不应求竟然除了要排长长的队伍居然还要限购,每个人只允许买两张,我勒个去,房子房子限购买不起,连吃个刷酱饼都这么艰难了么?啧啧,为了不吃包子,我就忍了。

毕竟北区那早上六十多种早饭的人生,我们这些在南区的贫民是够不上的。

架不住离得远啊,从大门口坐校车到北区还需要20多分钟呢。

毕竟作为一只勤劳的想吃好吃的早饭的我来说,跟其他5个对吃没有理想的人来说,我是一个有理想有勇气的次货。北区带馅的就n种,外加各种糕,还有饼。到最后连自助都有了。

有人不服气,说棘园的烧烤也不错,大姐姐那都是后期了好吗?当然南区唯一能跟北区叫板的就是饺子园的饺子。还有二食堂羊肉小火锅,后来一食堂也有北区的牛肉面了。

终于感觉匹配上了。

爱吃的经典馅就是玉米猪肉,配的小菜一般都是风味拉皮和豆腐。

最贵的就是虾仁黄瓜馅的。

食街的面条拯救我们错过食堂的胃。

无论是清汤寡水的排骨面,红肠炒面,罐罐面,我都次过。

我们的人生后来都在订饭中度过,那年,饿了么还没有盛行。

刚开始全靠带,后期都是给商铺打电话。

那些年,我们吃过鸡公煲,吃过汤火功夫,吃过土豆粉,张姐烤肉拌饭。吃过门口的小笼包子要香菇肉和西葫芦鸡蛋的,香菇肉香的流油。

鸡锅要微辣加土豆的,土豆炖的面面的。菌锅里是各种蘑菇。

大三那年还有板栗饼,要绿豆的,要椒盐的,红豆的不那么好吃。

喜欢出去次的地方就是韩国风、老妈厨房、还有砂锅面,再加上烤盘。

韩国风的老板长得特像朴海镇,长得白白净净的,说话细声细语的。每次必点就是烤鱿鱼,经常吃的就是海鲜饼。

老妈厨房喜欢点火爆大头菜,那些年我们六个出去次也就能吃个60多块钱。

小芳仔天天就知道抱个盆喝汤。

吃火锅不喜欢海底捞,量少。喜欢去金都。六个人吃火锅简直就是灾难,速度堪比行军。一个小时之内结束战斗,还得看煮得时间是不是长了。一般就两锅解决战斗,开锅就下半盘子,开锅两次,战斗结束。很不幸,老大每次都在开锅开吃的时候接电话。十分钟不到,电话挂掉,锅里空掉。

木材街那趟街有一个小小隔板间的寿司,仅仅只能装下两个彪型东北大汉,到那去最常吃的就是玉米寿司,香蕉寿司,和金枪鱼辣白菜寿司。

还有木材街口的小吃一条街,四季炒饭的销魂,各种炸串臭豆腐飘香,还有我们都喜欢虎气朝天的大煎饼果子。六块钱就可以加蛋肠土豆丝,还有薄脆煎饼。

卖粥那家皮蛋瘦肉喝的多了,最喜欢的是椰奶紫薯的,淡淡的椰奶香,气息里都含着香甜。

小吃街那条街,有我们解馋时吃的老屯肘子,两个人吃有点多,三个人吃不够吃。就是这么的尴尬一定要人多吃才热闹,配上大盆的凉菜,解腻。爽到家了。

回到我们的学校,学校里的有一趟居民楼,楼下超市旁地下有卖意面的。黑胡椒意面和酸黄瓜意面都是我的心头好。

吃完了意面再上楼上来买鸭脖子和鸭翅膀加上红豆双皮奶,优哉游哉的就回宿舍挺尸啊哈哈哈或。

说到食品学院的糕点和酸牛奶,真是怀念啊,年轻不懂事的时候嫌弃一瓶6六块的太贵,后来失去它了,它一个月就生产几箱,才知道后悔。如果上天再给我一次机会,我一定大一的时候多喝几箱。

其实我们学校的红肠也不比秋林的差,反正我是吃的挺好。烧烤在外面相对吃的少,唯一有印象的就是,我们去著名的老奶奶烧烤店买了生肉串,还有烤面包,自己拿个炉子去下游烤串。看来当年还是勤劳,愿意干活,要搁现在,恨不得就在烤盘那吃点,然后拿出手机打几把王者。

说道烤盘,最常吃的就是烤鱿鱼,烤宽粉,有的时候馋肉了烤烤牛肉。还有喜欢烤豆腐。我们饭量小的四个人吃三盘就够了。

砂锅面那家我最喜欢的是荞麦面宽粉,丹姐喜欢吃刀削的。

大脸蛋子喜欢吃里面的白菜。凉菜喜欢要豆腐皮。

辣汤刀削面家一定要辣汤的,七块钱的拌菜就够整个寝室吃的。

哎呀,好怀念大学的时光,事情也许印象不深刻。但是感觉还记得。就如同这些我曾经吃过的这些吃的,记得他们的味道,也记得曾经谁陪在身边吃过。

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