我们都有小时候,每个成人也是从小时候长起来的。
今天婆婆给我们做了一盘好吃的炸粉丝,里面还撒了些烧烤料,脆脆的口感,白色的一盘,很新奇的吃法。茶余饭后和家人闲聊,想起了小时候在家吃烤粉条的经历,就像昨天发生的一样,那个脆生生的口感似乎还有余味在口,也算小时候一个有意思的零食。
第一次吃是什么时候我记不清了,好像是隔壁邻居一个姐姐,她家里有个缠绕在一起的铁丝圈圈那样的加热器,扁扁的那种圆柱体,表面像迷宫一样很多线路似的,里面铺着上面那个金属圈圈,一加热,圈圈变成了红色,很多家庭用它取暖,煮开水,好像还用它煮方便面什么的。那天那个小姐姐要给我做的是烤粉条,她先给我拿了两三根掰的不一样长短的黄黄的粉条。试探性的靠近这个火炉,离得太近容易点着发黑,太远也不行,随着滋滋的声响,粉条膨胀了,变成了白色的,只有白色的部分能吃,那是我第一次吃这样有意思的零食。几个孩子就这样把家里弄得一股烧粉条的味道,还特别高兴,是发现了新奇玩意的喜悦。
随着这个新技能的发现,我带着妹妹,趁姥姥中午做完饭,下午火空闲时,跑到家的简易储物间,我记得当时是秋冬,冷的跑进去从麻袋里找粉条,忍着冻也要找,直到找到为止,然后在煤火上给妹妹秀我的新技能,别提多威风了。玩的手黑黑的,冻得红红的。结果这个举动让姥姥看到了,在晚饭时一下给我们烤了一把粉条,烤的又受热均匀,长短也差不多,我们几个孩子看的比吃肉串还兴奋。我们每人两根,吃着别提多开心。
原来探索发现和被家人看到又满足的感觉真好。
粉条黄黄的,质感又硬又脆,却成了那时的心水好物,烤了白白的,脆脆的,心里美美的,觉得香香的……