今年的1月14日开始的一个月，又到了蔡澜先生在微博上为大家答疑日子了。

看到上万条的留言，在看到蔡先生的犀利答复，让人心情大好，更是有一种洒脱。

那些让人困惑的、不开心的事情，在蔡先生这里便可以全都放下了。

倒是应了那句：人生不值得不开心。

01

有人问：先生好！您如何看酒肉朋友？

先生答：很好。

当有做饭的人被人骂，他会替她说话，打抱不平。

有人问：抑郁怎么办？

先生答:多大吃大喝。

有人问：生活好多苦啊，人为什么要活着受苦呢？

先生答：等糖吃呀。

看了蔡先生的答复，是否让你感受到这位80岁老人的智慧与豁达呢？

当很多人都在说要远离酒肉朋友时，蔡澜先生却告诉你，酒肉朋友，很好。

02

蔡澜先生曾说，“辛苦不要对任何人说，要像酒一样，嘟的一声咽下去就好了。多赚点钱，请朋友吃饭，这样才能快乐。”

鲁豫采访蔡澜时问到，什么时候开始有了自己人生目标的呢？

蔡澜说，十几岁在日本半工半读时，已经开始独立生存，因为当50年代的日本也很穷，看到那边的人经常板着脸，不怎么会笑。于是他就给他们讲笑话，然后他们也会哈哈大笑。

日本人不喜欢吃猪蹄，主要是不知道怎么吃，所以卖得很便宜，于是蔡澜就会买很多的猪蹄回来，用一个非常大的锅来炖猪蹄，然后请他们一起来吃，大家一起喝喝酒吃吃肉，他们也就变得更加开心了。

于是那个时候，蔡澜自己就想，我既然能够让他们变得快乐，那是不是我也可以用我的智慧让更多的人感受到生活的幸福呢？

于是，蔡澜开始不仅自己会吃，会吃好，也会有很多酒肉朋友一起吃，更会教更多的人怎么去吃。

蔡澜曾说：“活着，大吃大喝也是对生命的一种尊重。”

03

蔡澜在邵氏公司做电影监制时，再次因吃饭、喝酒结识了金庸、倪匡和黄霑。四人虽然都在不同的领域发展，却成了好兄弟，更是被称为香港四大才子。

为邵氏拍了无数部卖座电影的蔡澜，本想拍一部寄托自己理想的文艺片，可能叫好却不赚钱时，却被邵逸夫拒绝了。这让蔡澜很是失落，甚至不想再拍电影，觉得拍电影没意思，不好玩儿了。好在有酒肉朋友金庸倪匡他们在，所以蔡澜陷入低谷。

当黄霑向交往14年的女朋友林燕妮求婚时，却意外遭到拒绝，甚至还分手了。尽管有金庸为他俩题诗，也没能挽回这段感情。

为了安慰失恋的黄霑，倪匡、蔡澜带他去酒吧喝酒。三人嬉笑怒骂，惹得身边的舞女咯咯笑，甚至对这三人上知天文、下知地理的才华佩服得五体投地，为他们的风趣幽默气质而着迷。后来，他仨一到酒吧聊天，身边就坐满围观的听众。

后来他们一琢磨，在酒吧喝酒聊天居然有这么多人喜欢听，却还要自己花钱，为何不办一个节目，聊天还能赚钱。于是，三人去电视台，创办了深夜访谈节目《今夜不设防》，很多人为了看这个节目，推迟了睡觉时间。

蔡澜曾说：“压力的死对头，是好玩，如果什么东西都把它变得好玩，压力自然就减少了。”

04

有人问蔡澜：先生，您心中的友谊应当是什么样的啊？

先生答：淡如水的。

有人问：淡如水的友谊怎么做到呢？

先生答：没有要求，就做到。

四位酒肉朋友到后来也分开过自己的生活。

金庸的武侠小说封笔了，开始过上退休的生活；

爱玩儿的倪匡玩儿够了，带着太太去美国生活；

黄霑开始爆发音乐才华，成为一代音乐大师；

蔡澜开始旅游，尝遍各地的美食，写自己的书，成为食神。开始真正被全国观众所熟识，便是他《舌尖上的中国》特邀总顾问。看到电视里的那些好吃的，不由得也会跟着口水直流。

蔡澜先生说：“能够享受食物的人，爱好吃的人，大多数是个性开朗的人，他们不会给你增添什么麻烦，不论是金钱还是感情上，都是值得交往的。”

05

有人问蔡澜：先生觉得什么是生命中最不可或缺的呢？

先生答：钱和勇气。

蔡澜曾说：“人生想要比较美好一点，就要尽量地去学习，尽量地去经历，尽量地去旅游，尽量地吃好东西，就这么简单。”

蔡澜先生从小独立，所以他也一直推崇一个人要尽早独立，自己赚钱，自己养活自己。也正是因为他的尽早独立，所以才会更接地气地看见人生百态，尝遍人生百味，体验人生冷暖。

有人会说，真的是朋友的话，就能分担任何痛苦。然而，越来越多的事实验证了另外一个道理，所有的路，还是要一个人走过来。

所以，多一些酒肉朋友，反而让生活多了一些烟火气，多了一丝人与人之间最质朴的情谊。

冬天花败，春暖花开。有人离去，有人归来。

好朋友不一定要天天见面，经常联系，时而有交集，只愿见面时，能一起吃顿饭，叙叙旧，找回年少时的回忆，这边已足够。

蔡澜说：“我们不会变得更老，我们只会变得更好。”

你有酒肉朋友吗？倒一杯酒，敬可以吃到一起，喝到一起的酒肉朋友。