《冰糖葫芦羊肉串》第十七章 大红枣和花生米2022-01-14

第十

大红枣和花生米

那年冬季的一天下午,平庸放了学回到家里,搁下书包就想吃点东西。

吃点什么东西呢?

平庸他奶奶家里挺贫穷的,平时家里是不会有什么小食品和什么新鲜水果之类的好吃的东西,更何况还是个三九严寒的大冬天。

南果梨那是真挺好吃的。

大冬天的,吃个冻秋梨也很不错吗。

可这两种水果,只是到了逢年过节的时候,平庸他奶奶才会给他买几个来吃的。

平庸现在要想吃一个南果梨,吃一个冻秋梨,那是连门也没有的事情啊。

平庸一想起南果梨和冻秋梨的那种酸甜酸甜的味道,肚子里的馋虫就急得都一起朝他叫唤了起来。

不行,说什么现在我也得先找点东西喂一喂我这个乱叫唤的肚子才好。

平庸心里这么寻思着,忽然就想起来前几天家里来了一个从山东老家来的亲戚,带来了一小袋大红枣和一小袋花生米。

大红枣和花生米让奶奶给放到哪儿去了呢?

两间屋子的里里外外,旮旮旯旯里都让平庸给找了个遍,可还是没有找到大红枣和花生米,一时之间急得他的脑门上都快要冒出汗珠了,他越是急躁的慌,肚子里的馋虫就越是闹腾得欢。

“不行,我就不信这个邪劲啦!今天我非得把大红枣和花生米给找出来不可。”

平庸嘴里这么自言自语地嘟囔着就动手扒了棉袄,从外屋的一个小工具箱里翻出了一把螺丝刀,握在手心里,进了里屋,脱了棉乌拉鞋,抬腿上了炕,用尽了九牛二虎之力,方才算是把他奶奶家里唯一上了锁的家具,炕琴柜的门锁鼻子给撬开了。

“我就寻思着是让奶奶给藏到这里面了,果然是藏到这里面了,你们就都给我出来吧!”

平庸兴奋得一边喊叫着,一边伸出一只手去把炕琴柜里的那一小袋大红枣和那一小袋花生米同时地给拽了出来。

平庸看着让他拽出来的两条鼓鼓的棉布袋子,咧开小嘴笑了。

平庸迫不及待,手脚忙乱地解开了两个棉布袋子口上的细麻绳,一屁股坐在炕头上就狼吞虎咽地吃了起来,只一会儿的工夫就解了他的饿劲和馋劲。

平庸感觉着自己吃的差不多,便开始消停地往嘴里扔几颗花生米嚼一嚼,然后再往嘴里扔一个大红枣,稍微用牙齿咬一咬,随口把枣核吐到炕上,慢慢地咀嚼嘴里的大红枣和生花生米,嘴里慢慢地这么咀嚼咀嚼,竟然咀嚼得他情不自禁的自言自语地咋呼了起来:“呵!好家伙,这种味道怎么是我以前从来就没有吃过的味道呀!这真是天下少有的香甜啊,我可从来也没有吃到过这么好吃的味道。”

平庸嘴里这么含糊不清地喊叫着,也就吃的更加开心了。

甜香的大红枣和花生米一会儿的工夫就把平庸的肚子给撑的滚圆滚圆的,幸亏他奶奶这个时候回了家,要不然的话,那些大红枣和花生米很有可能就会把这个贪吃的小家伙的小肚子给撑爆了。

平庸的奶奶进了屋里,一眼看见炕上的炕琴柜的两扇门敞开了,小锁头和门鼻子及螺丝刀都躺在炕上,满炕席上都是枣核,顿时就把他奶奶的那一张老脸给气得蜡黄蜡黄的。

平庸的奶奶从来都不舍不得碰平庸一下子,可那一回他奶奶还是往平庸的肩膀头上狠狠地打了几大巴掌,又可着嗓子吼了平庸几句才算是完了事。

把大红枣和花生米一起放到嘴里来嚼着吃,是不是平庸无意之间的一个新创举?他不敢说。但平庸从此知道了将这二种食物一块放到嘴里慢慢咀嚼,一会儿就能咀嚼出一种十分鲜美的好味道。

这件事情,似乎是让平庸懂得了一个道理,那就是把二样东西组合到一起,就会生成一种全新的美妙的滋味。

有一次,也是平庸的奶奶不在家里,快要到中午吃饭的时候了,平庸忽然之间心血来潮,寻思着,李铁梅能到外面去帮着他奶奶拾煤渣,我怎么就不能给我奶奶做一碗菜吃,孝敬孝敬我奶奶呢。

平庸从小就是个想起什么事就是什么事,说干什么就得马上去办,晚一会儿都不行的主,晚一会儿就能急躁得他全身往外冒热汗。

给奶奶做一碗菜吃的想法,在脑海里一产生,平庸立马就来到了外屋,忙得连脏兮兮的小手也顾不得洗一下了,就动手把他奶奶的豆油、咸盐、酱油和醋,以及花椒、大料、味精全都给翻腾了出来,一样一样地都摆在了菜板上。

外屋里没有什么菜,只有他奶奶洗好了的一把韭菜和一把芹菜。

平庸看着摆在菜板上的韭菜和芹菜,心里寻思着,前几天我把花生米和大红枣一起放到嘴里吃,那种滋味真是好吃极了,今天我就把这些韭菜和这些芹菜一起放到锅里炖出一碗菜,炖出来的菜,那种滋味肯定是会很好吃的。

平庸寻思到这儿,立马伸出右手拿起菜板上的菜刀,用左手把菜板上的韭菜和芹菜拢到一起,用菜刀切成一段一段的,通通地都放到了一个竹筐里。

然后,平庸蹲下身子,拿起火钩子从炉台通风口捅开压着火的煤饼子,站起身来用火钩子勾开炉圈子,放上铁锅,从水缸里舀了一瓢凉水,倒在铁锅里,把切好的韭菜和芹菜一起放到了铁锅里面,随后把菜板上的油盐酱醋和味精、花椒、大料,一样一样地都往铁锅里倒了那么一点点,就盖上油腻腻的木头锅盖炖了起来。

这一锅菜得到什么时候才能够炖熟呢?可能是要等到锅里面的水快烧干了的时候就行了吧?

平庸心里这么寻思着,就伸手掀开了锅盖看着铁锅里热气腾腾的青菜,一只手端着一个大碗,另一只手里拿着一个菜勺子,准备等着锅里的水快烧干的时候就把菜给盛出来。

这个时候,他奶奶一步迈进了屋里。

平庸一看奶奶回来了,立马就把手里的碗和勺子一下子都塞到了他奶奶的手里,挺自豪地朝着他奶奶喊叫着说:“奶奶,我今天专门给你炖了一大碗菜,现在都快要做好了,你盛出来吃就行了。”

平庸说完,便得意洋洋地转身进了里屋,脱了鞋,坐到炕头上等着吃饭。

平庸的奶奶刚进屋里的时候,看见平庸做菜弄得满头是汗,顿时笑得合不拢了嘴。他奶奶说了句什么话,平庸也没有听清楚,可平庸等他奶奶端着他做的那一大碗青菜进里屋的时候,他奶奶脸上的那种笑容比哭还要难看。

平庸挺聪明的,他一看他奶奶脸上的那种怪怪的表情,立马就意识到自己做的这一大碗青菜可能做的不怎么样,心里顿时便不是个味了。

“乖孙子呀,以后可别给奶奶添乱子了,等你长大了之后在给奶奶做菜吃也不晚呀!”

平庸的奶奶嗔怪地朝着平庸这么说着话的时候,她就把那一大碗青菜放到了炕上的小饭桌上。

平庸听了他奶奶这话,就像个大皮球一下子泄了气似的,撅着小嘴一声不吭地挪到了炕头里。

平庸那种满脸不高兴的小样子,又惹得他奶奶大声地笑了起来,他奶奶一边笑着一边说:“来来来,我的乖孙子,来吃饭吧。”。

平庸做的那一大碗青菜,他奶奶先吃了两小口,自言自语地说:“还行,还行,还不算是太难吃,只是你把我晚上要做的芹菜也给败坏了,真是怪可惜的。”

平庸听他奶奶这么一说,便从小饭桌子上拿起筷子,从大碗里叨了一筷子菜,放到嘴里嚼了嚼,嚼了几下子,他就连忙低头把嘴里的菜和菜汁全部都给吐到了小饭桌上,抬起头来朝着他奶奶咋呼着说:“唉呀我的妈呀!奶奶,这还行什么行呀!这个菜怎么这么难吃呀!这是一种什么怪味呀!我看我今天还是吃胡萝卜咸菜好啦。”

前几天,平庸把花生米和大红枣一起放到嘴里吃,那种味道是那么好吃,几乎是令他一辈子都忘不了的事情。

可今天,他把韭菜和芹菜放到一起炖,炖出来的菜为什么就这么难吃呢?这事可真是透着奇怪了,这究竟是怎么一回事呢?

当时,平庸是怎么想也想不通这个理了。

平庸突发奇想的把韭菜和芹菜组合在一起炖着吃,是组合的非常糟糕,非常的失败。

从那之后,平庸慢慢地似乎是又明白了一个道理,什么东西,什么事情都不能胡乱瞎组合。组合,实质上是一门非常实用,非常深奥的学问。

平庸长大了之后,也渐渐地知道了物质的组合是奥妙无穷的。他还逐渐地明白了,成功的事物组合,那就是一种新兴的再创造。

新兴的再创造,那是需要大量的生活常识,需要科学,需要人的勇气和社会实践的。

心血来潮盲目的把事物瞎组合在一起,不仅仅是浪费一些东西,浪费一些时间,而且还会浪费人的感情。

事物的组合,那可不是凭着自己的性子和想象胡乱来的事情。

尤其是,人世间男女婚姻的组合,政府各级部门以及企事业单位班子成员的组合,那就更是很有讲究的事情了,这是一点也马虎不得的事情啊。

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