滴..滴..嗒..嗒..滴..滴..嗒..嗒..
滴嗒滴嗒滴嗒滴嗒...
滴滴滴滴嗒嗒嗒嗒...
唰啦啦...唰啦啦...
哗哗...哗哗...
...
“下雨了嗯，”
“晚上吃什么？”
对于讲究吃的人来讲，每个季节，每个节气，每个天气都有“必吃”食谱。
吃饭是一种神圣的仪式，表达着对自然的尊敬
下雨天就是一个享受生活的刚刚好时刻。
窗外车马喧嚣，碗里羊杂飘香
小时候，不懂什么是生活拮据，只知道，一到下雨天我就可以吃羊杂汤了。
导致现在，一下雨，还是会心心念念地那一碗。
老妈说，羊杂鸡杂这类东西是上不了大雅之堂的。
什么是大雅之堂？小时候真的不懂。
只觉得，羊杂汤里的羊头肉最有滋味，羊肚最有弹性，羊肠小道果然很细，但是真的很好吃哎。
埋头呼噜完一碗，抹抹嘴，似乎还有香菜在嘴唇上逗留，悄悄地舔回去，不浪费是一种态度。
窗外雨声哗哗淌，手中烤肉滋滋响
有一本书说，喜欢吃烤肉是人类的本能。自从人类发现了火，学会了熟制食物后，吃的第一种食物就是烤肉。
才不管这些，我只知道，祖先们费了好半天劲儿爬上了食物链的顶端，我们一定要珍惜。
所以一定要好好吃饭。
每一餐都要有滋有味，生活才会有滋有味。
撸串儿，是每个人夏天的标配。串儿+啤酒=夏天。
不管是在炎热的晴天，还是在下雨的阴天，烤串儿简直就是众人的女神！没有人会拒绝她的魅力。
边撸串儿边八卦，美其名曰交流感情，还不是贪恋烤串儿的风情。
下雨天，但听窗外雨声哗哗淌，手中烤肉滋滋响，身边友人嘻嘻笑，美好生活节节高。
窗外雨濛濛，窗边雾腾腾
最喜欢有窗户的餐厅了，坐在窗边烫火锅，窗外情深深雨濛濛，窗内香喷喷雾腾腾。看着雨水肆意，头上香汗淋漓。
夹一片雪花羊肉放入麻辣或清汤中一涮即熟，微蘸小料放入嘴里，轻轻咀嚼，羊肉的鲜嫩加上小料的调味点缀，啧啧啧，这就是生活啊~
大多数的北方人都喜欢麻酱葱花香菜花生末的经典小料配方。
但吃货都比较博爱，给大家分享6种小料配方（三辣三不辣），有需要的各位可以来取：
三辣配方：
1.辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜
这一碗的主题就是香！辣椒油和香油味道本身就极具诱惑力，他俩还厮混在一起，加上不安分的花生碎和蒜泥。吃一口，啧啧啧，好吃到飞起！食物的香味充盈嘴巴，温暖心肝，
口感非常棒，和各种肉肉简直是黄金搭档！
2.小米椒+海鲜生抽+醋+葱+香菜
我一个不吃辣的人，有一次“误食”此料，从此难以忘怀。
此料中主角是小米椒，她是那种清纯的女子，虽清纯却有厚重的内涵（越到后来越辣...），但是辣到你心服口服，辣到你五体投地，辣到你心甘情愿。
此料特别适合和清汤搭配，因为这是一群香的狂欢。
3.辣椒粉+辣椒油+小米辣+麻椒粉+葱+香菜
这个配方笔者没敢尝，据现场嗜辣如命的人士反应来看，应该很好吃。（你们试完也记得告诉我啊~）
刚才我还问了问她，你觉得这个配料适合什么锅，她想想了，说了两字儿，所有！
然后又愉快地约了我今晚吃火锅~
三不辣配方：
1.糖醋汁配香菜
酸酸甜甜香香就是它，开胃又清新，不浓妆艳抹不浮夸不虚荣的小姑娘。和各种锅底都会搭出不一样的效果，就像是衣橱中的白衬衫，铁板当中的洋葱，餐具当中的筷子。
欲把此汁比西子，麻辣清汤总相宜。
2.花生酱配海鲜酱油，蒜泥海米香菜花生米。
嗷嗷嗷，终于写到花生酱君了~花生酱芝麻酱香菇酱简直是素酱三神！怎么吃都好吃！
海鲜酱油带着海米，花生酱带着花生，蒜泥牵着香菜，就像是一家人开开心心地摇摆。
哦~ 一起摇摆~ 一起摇摆~
相信我，你会在这个节奏里一不小心就吃多的。
3.香油打底配芝麻，花生碎，蒜泥，葱花。
这一组合就像是四小花旦在香油的舞台上同台竞技，食辣的人可以再加鲜辣酱会别有一番滋味。
葱花小姐和蒜泥先生一直很恩爱，芝麻和花生也分不开，所以你懂，这一组合会让你真实地感受到生活，让你哭让你笑，让你唇齿留香地继续前行。
4.沙茶酱打底配榨菜末蒜泥（我爱的沙茶酱，写多了也得加上）
北方不多见的沙茶酱，其实很有内涵。怎么说呢，就是洋葱大蒜花生米在一起的一种香，还会伴有虾米和生抽的咸鲜，嗯，还会有点甜，微辣。
其实吧，我觉得这种酱本身就很香，你加什么都行，她都能很好的包容接纳。
刚好，写到这里，雨停了。
所以，你想好去吃什么了么？
