在世界快餐市场上,肯德基和麦当劳无疑是市场最受欢迎的两大快餐品牌,而相比于国内肯德基的红火,全世界范围内麦当劳无疑是更大的快餐巨头,不过就是这个巨头却宣布要裁员?这到底发生了什么?世界上最大的快餐店这是怎么了?
一、麦当劳CEO称公司计划进行裁员
据美国有线电视新闻网(CNN)报道,麦当劳首席执行官克里斯•坎普钦斯基向员工表示,该公司计划进行裁员。
坎普钦斯基表示,将进行“艰难”的讨论和决定,一些计划将被降低优先级或完全停止。他表示,这将有助于公司更迅速地开展行动,同时可以降低全球成本、释放资源并投资于发展。
据报道,麦当劳计划在4月3日前公布员工计划,但尚未确定裁员数量。据介绍,截至2021年底,麦当劳自有餐厅约有20万员工,其中75%位于美国以外。麦当劳的全球加盟店拥有200多万名员工。
据俄罗斯卫星通讯社的报道,麦当劳首席执行官克里斯•坎普钦斯基在一封写给员工的信中称:“如今存在的一些工作岗位可能会被……取消。”
他写道:“我们将评估员工在组织中的作用和水平,接下来将是艰难的讨论和决定。个别项目将被排除在优先事项之外,或者完全停止。” 肯普钦斯基指出,公司需要表现出更高的工作效率和速度,同时降低成本。
而在中国内地,据红星新闻的报道,多位网友在社交媒体上发文表示,麦当劳1+1随心配套餐涨价1元,从12.9元涨至13.9元。对此,麦当劳方面向红星资本局回应称:由于各项成本持续受疫情影响,2023年1月4日起,堂食和麦乐送的部分单品和套餐的价格有所调整,已明码实价在各点餐渠道展示。
二、世界最大的快餐店到底怎么了?
我们看到世界最著名的快餐品牌麦当劳竟然要开始进行裁员了,很多人都会很诧异,这到底是怎么回事?我们到底该如何分析麦当劳当前的市场变化和市场波动呢?
首先,麦当劳的裁员其实一点也不让人意外,这是因为在当前的整个市场之上,实际上全球经济特别是全球消费经济都面临较大的发展压力,在这样的大背景之下,麦当劳这样的超大型企业其实是非常明显的市场竞争压力增大。作为连锁快餐品牌麦当劳在整个市场之上其实面对的压力是非常大的,最核心的原因是麦当劳的两大成本,一个是人力成本,一个是原材料成本,都面临着比较大的上涨压力,所以在这样的大背景之中,麦当劳想要降低自己的整体的市场成本,就会选择进行裁员,这可能是麦当劳当前所要做的最核心的原因所在。
其次,这些年伴随着整个市场的变化,其实麦当劳也正在进入全面市场波动的状态之中,不少企业其实或多或少都会面临这种自动化和智能化逐渐取代人工的状态,麦当劳其实也在这种状态的过程之中,在国内的麦当劳其实大家已经非常明显,自动化的点单手机的点餐已经变得非常常见,而且这种自动化的浪潮也正在全球的范围之中蔓延,对于麦当劳来说,当前采用更加智能化的方式来降低自己的人力成本,对于麦当劳的意义无疑是非常巨大的。
第三,从长期市场发展的角度来看,麦当劳作为一个劳动比较密集的产业,其实选择裁员也是代表着当前整个市场波动所带来的一些必然影响,对于整个麦当劳来说,最核心需要做的是考虑一下如何能推动自身业务实现更好的发展,如何能够降低这种经济下行压力所带来的影响,毕竟光靠裁员可能并不能够解决问题,麦当劳的问题其实不是这一家企业的问题,而是作为一家大企业,它可能面临的这种问题比一般企业会更加明显一点,所以让人感觉麦当劳好像问题更多,但实际上这是一个普遍性的问题。