作为一个四川人,没有不爱火锅的道理。
端午吃什么? 当然是火锅啊?
中秋吃什么? 肯定是火锅啊!
国庆节吃什么?当然是边吃火锅边祝祖国妈妈生日快乐
公司聚会吃什么?还有比火锅更好的选择吗?
冬天到了,该吃火锅暖暖身了;夏天到了,该吃火锅降降火了;朋友来成都,走带你去吃火锅,为你接风洗尘;朋友要走了,走吃顿火锅为你送行;心情好,吃顿火锅,心情不好,吃火锅。
在成都就没有一顿火锅解决不了的事,如果有那就两顿。
1. 友谊篇 - 火锅里吃出的友情
雪妹儿和我在同一医院同一科室,上班期间也是各做各的事,交集不多,而我们的友情是在一顿火锅之后升温的。
夜晚十点,突然接到雪妹儿打来的电话,说:“在干嘛?饿了没?我们去吃火锅,你把地址微信发给我,二十分钟后你楼下接你”,就这样,没给我任何插嘴的机会,我就很实在的只问了一句:"谁请客?在哪吃?"
"我哥,你快换衣服,小区门口接你"。于是我用最快的时间换好衣服出门,刚出门两分钟,闺蜜就打电话来问我怎么那么晚了出门?我说和朋友吃饭,她还担心我和不三不四的人出去,担心我上当受骗,我告诉她是医院的同事,她才放心一点。
而我也明知道那个时间吃东西,对身体不好,可我依然无法拒绝一顿到嘴边的美食,任何时间任何地点,只要一个电话,便会风雨无阻的出现。
她哥带我们去了成都万象城附近的火锅店,点了很多菜,在点菜的时候发现我们俩的口味竟然出奇的相似,喜欢的菜有太多的雷同(我特别挑食,口味也和大多数不一样),那顿火锅,我们吃的很开心,聊的很开心。
也是那顿火锅,让我们发现这世上竟有如此和自己相似之人,除了对火锅都有深深的迷恋,我们还有一个能和吃相比的爱好就是唱歌。
那个夏天,我们的友情在一次次的火锅和一次次的歌城的鬼哭狼嚎里持续升温。
其实好多时候我们不是为了吃而吃,为了唱歌而唱歌,更多的是喜欢一群朋友坐在一起,热热闹闹的吃顿饭,若这顿饭恰好是火锅,那必定更加开心;而唱歌,纯粹是为了释放工作中的压力,那时我们的压力都很大,来自领导的,患者的,需要一个出口来释放,而唱歌,对于当时的我们来说,是最好的选择。
所以雪妹儿等我回来,我们火锅店见 歌城见。
2. 爱情篇 - 火锅加游戏的爱情
闺蜜小何是个典型的游戏少女,除去上班时间,在家除了睡觉就是玩游戏,挣得钱舍不得吃舍不得花,都用在游戏里面了,我经常骂她,告诉她游戏玩玩就好,别太痴迷,她也左耳进右耳出。
我休息时间喜欢看书,娱乐,很多时候让小何一块去,她都是直接两字“不去”,有时生拉硬拽拖出去了,也是一路抱怨,觉得不如在家打游戏,为了游戏能拒绝我热情的邀请。
唯独有火锅的场子叫她,次次不落,可见她对火锅的热情超过了游戏更超过了我。
她经常对着游戏里面的人撒娇,唱歌,在我看来,就是一个神经病沉浸在自我的世界里孤独的狂欢。
游戏说来也奇怪,有太多人因为游戏结缘最后走到一起,小何和圣哥就是其中一对。
她们第一次见面聚餐是在成都的一家火锅店,那次聚会还有游戏里面的另一个小伙伴,本以为是一次普通的游戏线下聚餐,没想到却遇到了圣哥,小何对圣哥可是一见钟情,而当时吸引小何的纯粹是圣哥的外表,长的很高,很帅,很腼腆,在餐桌上,小何对圣哥频抛媚眼,而圣哥这个木头人却没与发现。
此后小何上游戏的时间更加准时了,只因游戏里有她喜欢的男孩子,可对方却浑然不知。
奈何我小闺蜜越挫越勇,在大年初三那天,买了一张去圣哥城市的车票,小何的就是典型的川妹子的性格,做事雷厉风行,在爱情方面也是如此。
那年春节,我们各自在家过年,初三上午我们还通了电话,她告诉我下午要去一个朋友那边,问她是什么朋友,她说是普通朋友,等我们都回成都后她才告诉我她是去圣哥家了。
去小明城市是她自己脑子发热想出来的,圣哥对她意外的到来表示很无奈,态度也冷冷冰冰,安排她住了酒店,小何很无奈也很委屈,本想着第二天就回成都,可到了第二天圣哥态度一百八十度大转变,直接带她回家了,这个小何可乐坏了。
第二天小何和圣哥的一家人在一起吃的第一顿饭,对于她来说是一顿超级美味的火锅,因为在那次的火锅里,她们的爱情故事开始了。
小何当时在成都,小明在另一座城市,那时她们就是一对周末情侣,每周末小何就会踏上去小明城市的高铁,就这样过了一年,两人的感情越来越好,第二年,小何放弃了成都的一切,去了小明的城市,从此小明家的餐桌添加了一副碗筷。
他们的爱情从一顿火锅开始的,在他们的世界里面,能离开的是游戏,离不开火锅和彼此。
3. 亲情篇 - 家庭自制火锅
火锅做起来简单方面,在很多家庭里,大多数时候还是愿意自己在家diy火锅,一家人坐在一起吃饭最聚气能吃最久的,适合春夏秋冬任何一天的莫过于煮火锅了。
一顿家庭火锅,只需准备一个电磁炉,一口平底锅,一包火锅底料,再配上大家喜欢吃的菜,一顿自制的DIY火锅就完成了。
吃饭时可以和长辈畅谈她们年轻时的故事,可以和哥哥们一起展望未来,可以给家里的小弟小妹讲讲他们更小时候的趣事,再配上一点小酒,四川人的酒桌上有个不太好的酒桌文化,“感情深 一口闷 感情浅 舔一舔”,所以经常出现一种现象锅里菜还未煮熟,而三分酒已下肚。
一家人坐在一起,锅里煮的是彼此喜欢的菜,生命里最重要的人就坐在旁边,这是何等的幸福。
美食分很多种,爱也很很多种
若美食和爱不可辜负的话,那对于我来说就是火锅与亲情不可辜负。
by. 佳玲 Snow J