让芒果占领你的味蕾
我是个不爱吃水果的人,但是一闻到芒果的香气就让我胃口大开,还没吃到嘴里就已经想着它的味道在嘴巴里的感觉了,如果家里没有任何东西只有芒果,我可以只吃芒果吃一天。家里人知道我不喜欢吃水果,所以经常准备芒果,让我也可以有水果补充养分是不是也有人和我一样爱吃呢?那我们今天就来聊一聊芒果吧!
芒果被称为“热带水果之王”,它的营养成分和功效让它这个“热带水果之王”的名字实至名归,其所含有的维生素A成分特别高,具有抗癌的作用,是其他任何水果都无法与之相比较,其次它的维生素C也含量不少,不喜欢吃橙子小伙伴用芒果代替也是不错的选择哦。芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用等等。
但是芒果还是有很多禁忌,这个水果也是我见过做特殊的水果,比如多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,所以过敏体质人应注意,还有就是芒果的含糖量特别高,高血糖的老人家还是少吃为好。
芒果的味道,闻起来纯香,吃起来甜而不腻,不似菠萝一般让人觉得又硬又甜。多肉又香甜的芒果,吃一次就让人彻底爱上它。芒果最特殊的就是无论靠近胡还是皮,都是甜的,只要它是熟的就不会有一点酸。芒果的果肉嚼起来柔软滑顺,压下去果肉炸开,果汁立马就流入口中,虽然每次吃都会弄得嘴巴脏脏的,但这不影响我快乐的吃芒果。
芒果可以做成任何东西,像芒果冰沙、芒果奶茶等等,不喜欢买现成的芒果吃觉得很麻烦的人,可以找一家水果奶茶店,来一杯纯纯的芒果汁,也是别有一番滋味的。我所居住的城市他们会把芒果做成一道凉菜,放一些辣椒,或者当地特质的酱料,然后再将芒果切成小块状,这样一个水果就成为了餐桌上的一道,不喜欢吃蔬菜的人,可以轻而易举有的把芒果代替蔬菜吃,而且也代替了传统水果的吃法,给人带来不一样的水果之旅。