正在减肥的你是不是对所有添加糖说NO,夏天热得不行也只敢喝水,今天咱就做一个不用加糖,还能吃饱的冰棍,这么神奇的冰棍就是奇亚籽酸奶水果冰棍了。
奇亚籽被称作super seed,有超高含量的各种营养素如:蛋白质、抗氧化剂、微量元素钙磷镁,以及吃了能变聪明的omega-3不饱和脂肪酸...
它遇水“发胖”12倍,当食物中加入奇亚籽后,会变成糊状或膨胀而引起饱足感,这能使人每天摄取更少的卡路里,控制体重,但仍能保持能量和耐久力。
你可以把奇亚籽洒在水果上拌水果沙拉
或者泡在酸奶或牛奶里膨胀后再食用
自制无糖酸奶配上自己喜欢的水果,再加上能胀大12倍的奇亚籽,这个冰棍真的就是能让人吃饱的低热量健康冰棍了,没有加一点糖,靠着水果的甜度味道已经很赞了。
成品分量:8个小冰棍
每个冰棍热量约:38大卡
食材
自制无糖酸奶150g (约100大卡)
香蕉150g(去皮) (约139大卡)
西瓜50g (约13大卡)
奇亚籽10g (约50大卡)
制作步骤:
1、香蕉切片,与酸奶一起用榨汁机榨成糊状。(没有榨汁机就用勺子把香蕉按成泥,再和酸奶拌匀)
2、往香蕉酸奶糊里放入奇亚籽,泡10分钟,让奇亚籽胀大。西瓜切成小块备用。(喜欢的水果都可以)
3、把酸奶糊倒入冰棍模具,边倒边放入西瓜块。
4、冰棍模具放冰箱里冷冻2-3小时,脱模就可以吃了。
家里没有冰棍模具也不要紧,用酸奶盒、一次性纸杯、水杯都可以,需要注意的就是先不要放棍,等冰棍已经有点凝固后再把棍插进去,否则立不住