咖啡是一种源自埃塞俄比亚的饮料,由咖啡豆制成,被全球广泛喜爱。其主要成分是咖啡因,一种天然刺激剂,能提神醒脑。咖啡通过不同的制作方法如浓缩、美式、拿铁和卡布奇诺等呈现多样口感。
我是工作以后喜欢上喝咖啡☕️的,随着工龄的增长,我在特别困或是遇到一些比较难处理的事务时,我都会选择喝一杯咖啡,让自己稍微放松下,能有效的缓解我的压力。
当然,因为个人比较喜欢尝试新的东西,所以经常会尝试新品,但没有特别能让我长期流连的。如果你快速喝完1杯咖啡会有心跳加速⏩,心悸、或是胃不舒服、失眠等症状,你就需要尽可能少喝或是不喝咖啡,或是你可以和我一样,选择热咖啡、慢慢喝(我是那种一杯咖啡可以慢慢喝,喝一天的那种人)
最后就是简单概述下,几种不同的咖啡☕️
1、浓缩咖啡(Espresso)
比例:1:1的咖啡豆与水的比例。
特点:非常浓郁,带有浓厚的咖啡味和一丝苦味。通常用作其他咖啡饮品的基础。
2、美式咖啡(Americano)
比例:通常是1份浓缩咖啡加入2-3份热水/冰块+冷水。
特点:通过加入热水/冰块+冷水稀释了浓缩咖啡的浓烈味道,口感较浓缩咖啡更为柔和。
3、拿铁(Latte)
比例:通常是1/3浓缩咖啡,2/3蒸汽牛奶,顶部覆盖一层微泡的牛奶泡沫。
特点:拥有浓缩咖啡的基础味道,加入了丰富的牛奶,口感柔和丰满,常以各种口味糖浆调味。
4、卡布奇诺(Cappuccino)
比例:通常是1/3浓缩咖啡,1/3蒸汽牛奶,1/3牛奶泡沫。
特点:拥有浓郁的牛奶泡沫层,咖啡与牛奶的比例较拿铁更为均衡,口感丰富。
5、摩卡咖啡(Mocha)
比例:通常是1/3浓缩咖啡,1/3巧克力酱或可可粉,1/3蒸汽牛奶,顶部覆盖一层牛奶泡沫。
特点:结合了浓缩咖啡和巧克力的丝滑口感,口味浓郁甜美。
6、阿芙罗斯(Affogato)
比例:一球冰淇淋浇上一杯浓缩咖啡。
特点:结合了冰淇淋的甜味和浓缩咖啡的浓郁,既是甜点又是咖啡饮品。