很多瓷器自身有种极致之美，那种美从某种程度上说是自然天成、无法复制，就连制作它们的艺人也无法预测。因此，这种美堪称造化，或者说是一场邂逅。“建盏”尤其如此。
前段时间，得好友所赠建窑油滴一盏，极佳。传统建盏以福建省建阳市水吉镇所烧制的为主，采用当地富含铁元素的胎土和矿釉，由1300℃左右的高温烧制而成。建窑釉色分两大类：黑色釉类和杂色釉类。建窑黑釉的烧制原理简单可解释为：建窑黑釉是铁系结晶釉，而且施釉普遍较厚，在1300℃左右的高温熔烧过程中，将单质铁从釉和胎里还原出来，根据窑内火候的高低和氛围变化，从而产生了不同的花纹。这种花纹的诞生难以预见，难以把握，称之为“窑变”。如今人们耳熟能详的建盏三大类，即曜变、鹧鸪斑（油滴）和兔毫盏。其中最珍贵和最值得讲的是“曜变盏”，曜变是建盏的极致之美，它是一场意外，或者说邂逅，可遇不可求。传世的三件完整宋代建窑曜变天目茶盏现均收藏在日本，其中一只号称“世界第一盏”，收藏在日本静嘉堂文库美术馆，被称作“稻叶天目盏”，日本人甚至称之为“盏中宇宙”。
友人所赠的这只油滴，品相极佳，滴滴斑点给人感觉是沁浸釉中，最令人难以割舍的地方是斑晕在光线照射下放射出七彩光芒。更重要的是，随着人的目光转移，光彩会不断变化。小小一只茶盏，色彩变幻无穷，有如“盏中宇宙”，怎么看都看不尽。一枚建盏摆在你面前，立刻就能够让你安静下来，屏吸静气，凝视建盏发散出的幽幽的光芒，那内敛的色焰、暗藏的光芒，令你可能会瞬间觉得自己的过往偏于轻浮、肤浅、喧嚣。总之，面对静谧的建盏，你会觉得自己被一种气场所笼罩，所弥漫，所氤氲，所感染。
遥想宋人当年斗茶，黑色的建盏与白色的茶沫，在运筅击拂的瞬间，动静相济，给人带来无穷乐趣。以至于晚年的蔡襄“老病而不能饮，日烹而玩之”，更让人想起宗白华在《美学散步》里说，“禅是动中的极静，也是静中的极动，寂而常照，照而常寂，动静不二，直探生命的本源”。茶与盏、动与静，茶中禅味，隐逸里有真切。
