以前我不喜欢喝葡萄酒，
总觉得这东西酸酸涩涩的有违常理
后来，爱上了才发现不甜也是一种美。
然而，今儿看了看资料发现
葡萄酒糖分咋那么高！
为什么我丝毫没有尝出来？！
为啥？
葡萄酒的含糖量一般在0-220g/L，具体多少取决于它的类型。干型葡萄酒包含10g/L的糖，可我们喝时依旧感觉不出任何一丢丢的甜味儿。
•超级干 <1 卡路里/杯
•干型 0-6 卡路里/杯
•半干 6–21 卡路里/杯
•半甜 21–72 卡路里/杯
•甜 72–130 卡路里/杯
看 ↑ ，是卡路里，
仿佛看到了白花花的肉有木有！
跑步一小时才耗400卡有木有！
三小杯甜酒就回来了！
糖都是从哪儿来的！！！！
葡萄那么甜，说没糖你信么？
越甜的葡萄，含糖量越高，
而且全部的糖都来自于葡萄本身。
葡萄经过发酵变成葡萄酒，
也就是酵母吃糖拉酒精的过程，
如果酵母吃的多拉的多，
那这酒残糖很少
如果酵母吃的少拉的少，
或者吃着半截儿被杀了，
那这酒残糖很多，绝壁很甜（甜酒）。
（当然，也有无良酒厂自己往里加糖的）
那么多糖，那么多卡路里和肉
我为啥一点儿都尝不出来？
Too young too simple.
人家受过专业训练的都很难尝出残糖多少来，
你个八百年喝一瓶酒的能尝出来？
葡萄酒里除了糖以外
还有与之相配的酸度和强劲的单宁（涩）
就像咱炒菜一样，各种调料都放一点，
但当菜熟了以后，哪种调料的味道都不明显，
一样的道理。
你可以试试喝酒之前吃块糖，
或者咬一口柠檬，分别感受一下，
保证酸甜都能感受到。
那么多残糖，喝了我会胖么?
如果瓶身没有标示的话，我该如何选择？
拒绝肉肉小妙招
1---买好点的酒
多一点钱，少一些担忧。
日常100到150的酒，基本上就还可以了，
不会遇上添加乱七八糟的东西进来，
比较安全，残糖量也会少（必须有糖的除外），
葡萄质量也会比较高，
不需要额外的甜味剂来让它果味更佳浓香。
2---少喝点儿
男生一天250ml（1/3瓶）
女生一天150ml（1/5瓶），
才是正常量。这点儿卡路里酒精就帮你消灭了。
所以说，凡事皆有度，不及或过之都不好。
胖点倒不怕，真伤了身体岂不得不偿失，
所以最好方法，就是适度。
编辑：刘小蚌
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