不知怎的,最近老是想起这道经典的菜肴,做法简单易学,口感倍棒。图片看起来是不是很有诱惑力,想做的小伙伴跟我一起来吧。
食材:青辣椒2个 面粉4勺 葱 清水
做法:1.葱切成细丝备用,辣椒切成圆圈状;
2.把辣椒圈放入小盆中加入面粉,用适量清水勾兑,放入适量的盐,均匀搅拌;
3.锅内放入油,油热后,放入葱炒香,然后把搅拌均匀的辣椒倒入锅内,翻炒,注意观察,及时倒油以至于锅内不会焦糊;
4.大概翻炒5分钟,就可以出锅了。
实用又简单的一道菜,分享给大家,帮助大家找寻一下童年的味道。
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食材:青辣椒2个 面粉4勺 葱 清水
做法:1.葱切成细丝备用,辣椒切成圆圈状;
2.把辣椒圈放入小盆中加入面粉,用适量清水勾兑,放入适量的盐,均匀搅拌;
3.锅内放入油,油热后,放入葱炒香,然后把搅拌均匀的辣椒倒入锅内,翻炒,注意观察,及时倒油以至于锅内不会焦糊;
4.大概翻炒5分钟,就可以出锅了。
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