01
你如何判断一个人是否有认真生活?我觉得有一个很重要的标准,那就是他是否好好吃饭。
我认识一个姑娘,她一直自己住。有一次我跟她一起逛超市,发现她买了一大堆调料,什么黑胡椒、烧烤料、番茄酱。我随口问,买这么多调料,要招待客人啊?
“不啊,我自己用。”
我更加觉得奇怪了,你不是一个人吗,需要这么多调料?不但多,而且齐全。
她笑说自己经常做饭,所以会准备很多调料,这样想做什么饭时,就会手到擒来。
可是一个人吃饭,也搞得这么隆重啊。我是那种超怕麻烦的人,一向能凑合则凑合。
她笑说,越是一个人,越要照顾好自己,越要好好吃饭。
她还说妈妈就很爱下厨,而且做的菜很精致。印象中最美好的时光,就是一家人围坐一团,其乐融融地一块吃饭。她说妈妈做饭从不怕麻烦,尤其擅长面食,包饺子、包包子、做锅贴,做小馄饨。
妈妈做好的饭,会盛在精美的碗碟里,看着那样的饭,简直幸福感爆棚。所以即使一个人,她也会好好做饭。
蔡澜先生曾经出过一本书,叫《今天也要好好吃饭》,他曾说,一个人要吃东西的时候,千万别太刻薄自己,做餐好吃的东西享受,生活就充实。
那种一个人也认真做饭,认真吃饭的人,才是会享受生活,并且用力生活的人。
02
民以食为天,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,这七件中,倒有六件和吃饭相关,可见吃饭的重要性。
真见过那种吃饭马虎的人,一袋方便面甚至一个面包就解决问题了,且不说营养跟不上,生活品质也很堪忧。
那不叫吃饭,那叫填肚子。
人一定要好好吃饭,因为只有伺候好了肠胃,才会有力气好好干活儿,一整天都元气满满。
遗憾的是,吃饱饭人人都会,吃好饭却不见得人人在行。
我们公司的丁姐就是个对吃饭很讲究的人。她常说唯爱与美食不能辜负。
丁姐每天早上五点半会起来做早餐,她做的早餐,总是荤素搭配,营养均衡。小米南瓜粥、糯米团子,再配上水果和一小碟坚果,真正色香味俱全。她做的早餐,单是看一眼,就觉得很享受。她说美味的早餐不仅是她家人幸福甜蜜的秘诀,更是仪式感的体现。
遗憾的是,很多现代人却不把吃饭当回事,好像多吃一顿少吃一顿无所谓,其实,吃饭是顶顶重要的事情,不但关乎健康,还关乎身材。
按时吃饭,注意营养和卡路里,不但能保证健康,还会保持身材。所以,好好吃饭,吃“好饭”,是对自己最简单也最贴心的照顾。
有一句话说的好,好好吃饭的人,通常活得不会太差。
3
长期不好好吃饭,会带来各种健康隐患,轻者则会患消化道疾病,重者会引起血糖降低,产生头晕、注意力不集中,记忆力减退等问题,长期营养不良,更可能导致智力下降。
更不要说,连续几天不吃饭,连生命都无法维持。
一个姑娘说,有一次她失恋了,心情不佳,自然也无心吃饭,于是一连三天没吃饭,妈妈劝她吃饭,她还骗妈妈在单位吃过了。结果第三天夜里,她的胃开始绞痛。
妈妈忙送她去了医院,大半夜的,看着妈妈跑上跑下她十分愧疚,很后悔自己的任性,害得妈妈也不安宁。从此以后,她无论发生什么事,都会好好吃饭。
经典日剧《四重奏》有一句话,会边哭边吃饭的人,能够活下去。是的,再难再苦,也要好好吃饭。
人固然有食不下咽的时候,可是,真正厉害的角色,却懂得好好吃饭才有反败为胜的机会,好好吃饭不止是爱惜身体的表现,更是不给爱你的人添麻烦。
千万不要小看了那种好好吃饭的人,好好吃饭,是一个人对自己最基本的照顾。吃饭比天大,再忙再累,再苦再难,也一定要好好吃饭噢。
04
古诗《行行重行行》中,有一句诗写道“弃捐勿复道,努力加餐饭”,意思是说,虽然我们要分开了,但你还是要好好吃饭啊。古人这种重视吃饭的生活态度,其实藏着大智慧。
因为如果你不好好吃饭,我怎么能够放得下心,所以为了你爱的人,一定要好好吃饭啊!
好友前段时间工作很忙,饭也没好好吃,以至于肠胃不太舒服。
她老公知道后,主动下厨做饭帮她做饭,还嘱咐她,中午虽然不回家,但也要按时吃饭。
她嘴上说着好好好,可她也知道自己一旦忙起来,压根不记得午饭这回事。
昨天她正在认真工作,突然接到一个电话,他说到饭点了,快去吃饭,不想下楼就叫外卖,总之别饿着。
老公一个电话,让她的胃和心同时暖了起来。当我们在乎一个人,就会关心她有没有好好吃饭。
即使为了关心你的人,我们也要好好吃饭。
诚如香港美食家蔡澜先生所言,好的人生,从好好吃饭开始;好好吃饭,就是好好爱自己。共勉!