对于不熟悉碧根果的朋友来说,光听名字就非常好吃。目前碧根果遍布全球,在坚果之中名列前茅,有着十大坚果的美誉。虽然在味道上,碧根果和一些坚果区别不大,可是在营养价值上却要远超大多数坚果,有些地方更是由于长期食用达到了高龄,从而将它叫做“长寿果”,到底它都有着哪些功效?不妨一起来了解一下吧!
碧根果的作用与功效有哪些?
1、消炎杀菌:由于碧根果具有收敛、消炎、抑制渗出以及止痒的作用,因此我们可以食用碧根果来对湿疹、皮炎等疾病进行治疗。
2、美容:碧根果当中含有的某些物质可以促使人的肌肤变得白嫩,延缓人的记忆衰退等,因此我们碧根果具有美容的作用。
3、预防白发:由于碧根果当中含有大量的脂肪,而这脂肪可以使人增胖,同时还能够对头发早白的人还具有乌发润发的作用,因此我们可以使用碧根果来防止白发。
4、补脑:在碧根果当中含有非常多微量元素锌、锰等,而这些元素有益于大脑营养的补充,因此我们可以使用碧根果来进行补脑。
食用碧根果有哪些注意事项?
对于腹泻、阴虚火旺、痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重的患者来说是不能食用碧根果的,否则将会加重患者的病情。
如何食用碧根果?
对于碧根果的食用方法是非常多的,如我们可以将碧根果的果仁进行生食或是炒食,或是我们也可以将碧根果做成各种不同美味的点心。