随笔

古人云:民以食为天!接下来,就让我们一起来“烽鱼川说”品尝舌尖上的美味。

宽敞明亮的用餐环境,宁静高雅的氛围,细致入微的服务。让客人在品尝美食的同时,也能感觉到宾至如归。美味的菜肴更是让人流连忘返。

宽敞明亮的大厅


高原上的留汁宽粉、大西北的手抓羊肉、深山里的木耳山药、铁板上的水晶粉条。鲜香酥脆的韭菜盒子和土豆饼,每一样都让人垂涎欲滴。

留汁宽粉


山药木耳


铁板粉条

人间烟火气,最抚凡人心!

粗茶淡饭,人间清欢

当一盘热气腾腾的烤鱼摆在你面前,你会不会怦然心动,因为那是团圆的象征。

烤鱼


当一盘鲜嫩而又爽口的手抓羊排摆在你面前,你会不会想到“风吹草地见牛羊”。

手抓羊肉


书中说:吃肉的人更满足。

碳烤羊肉、虎皮鸡爪……一想到油脂爆满的瞬间,就觉得满足。

碳烤羊肉


夏天,少不了凉菜

椒盐排骨、凉拌肘子、西和三片……让你回味无穷

西和三片

凉拌肘子


美食是是人最深的乡愁。一个人长大后,总有些滋味,只能停留在回忆里。你最怀念的,还是家乡菜。

炒面片、炒拉条、酸菜面片是我们无论走到哪里都无法忘记的。

炒拉条

酸菜面片

炒面片


有人说:日子无趣,没有良药。

铁板羊肉 、锡纸花甲、烤肉……全是良药。

锡纸花甲

烤羊肉串


苏轼爱吃猪肉,黄庭坚爱喝茶,

杜甫喜欢享受一家人的小清欢。

每一个诗人,

都有一段关于美食的故事!就让我们来“烽鱼传说”围着暖锅创作属于自己的故事。

羊肉暖锅
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