0908-2017 错过时间就没饭吃了

2017年9月8日 星期五 晴

今天中午吃饭的时候,某宝照例一边看多米诺视频一边吃白饭,爸爸看他又不吃菜,唠叨了他几句,他就拿起平板到房间里去了。我一开始没注意,后来听到他在房间看视频的声音才反应过来,这宝不会是赌气不吃了吧?

我来到房间,问他怎么了,他撅着嘴说不喜欢听爸爸说。我问他是菜不好吃,还是别的什么原因,他说菜太多了饭吃不下。我说吃不下可以少吃一点,只要有吃饭和菜,营养均衡就可以,爸爸只是担心你吃太少没营养长身体。他还是说只要吃饭不吃菜,我就让他出来吃饭,总比什么都没吃好。

他出来后,爸爸又唠叨,他又生气了,又跑到房间去了。这次我没再去劝他。爸爸管教的时候,妈妈不能老是帮着孩子。我继续吃我的饭。爸爸看他又赌气也生气了,把他碗里的饭倒到自己碗里吃了。

过了一会儿,他自己出来说要吃饭,爸爸说已经没饭了。我愣了一下,没想到他真的这么做了。确定真的没饭了以后,我跟他说,饭已经吃完了,现在没饭了,我也没办法了,你只能等到吃晚饭了。他就哭了。哭也不能把饭哭出来呀,我只能安慰他一番,帮他想办法找别的吃的。他说要吃麦芽糖,我就弄了一大勺给他,结果他吃两口就说够了。后来又说下午第二节课可能又要练踏步,意思大概是怕到时肚子饿,那我也没办法。我不会特地去煮个什么给他吃的,那样会抵销爸爸教育的效果。我告诉他,错过吃饭时间就没饭吃了,这是你自己的原因造成的,后果也只能你自己承担。(怎么感觉他遇到了后爸后妈……)

他很郁闷,但无话可说,就自己看书去了。

下午放学回来,他喊着要吃159,我忍不住给他煮了一包。(看来还不是完全的后妈。)

做晚饭的时候,又遇到吃什么菜的问题。跟他讨论了半天,这个也不想那个也不要,说要吃可乐鸡翅,可时间已经晚了来不及做了,后来他想起漳州奶奶(外婆)做的肉丸,用酱油煮的,咸香好吃。这个菜我吃了N年,却没关心过怎么做的问题,现在要做只能凭感觉了。

他说喜欢吃香菇,我就泡了一些香菇,和肉一起剁的时候才发现香菇放多了。我一边搓肉丸一边在想怎么样才能让肉丸放到水里后不要散开变成肉末香菇汤,因为香菇实在是多了一些,我没放地瓜粉,不知道只靠肉的粘性能不能把香菇粘在一起成型。后来想到可以先把酱油兑水煮开再把肉丸放进去,这样可以直接成型。不过没试过不知道可不可行,就放了一个下去做试验,发现没散开,才放心地把其他的一个一个地放进去。(劳动人民的智慧果然是无穷的。)肉的粘性毕竟是有限的,多出来的香菇丁还是散开了,不过这不影响大局。

这么黑看起来就很咸


煮好盛出来我尝了一口,发现好咸,可能是剁肉的时候我怕肉末没事先腌一下不入味,就放了点盐,后来用酱油水多煮了一会儿,结果就太咸了。小白鼠尝了一个却说很好吃,一点也不咸。我跟他说要吃一个丸子配三口稀饭,他却是反过来,吃三个丸子配一口稀饭。本来我以为煮多了一些可以留到明天继续吃,没想到他一个人就吃了三分之二。今天的日记他就写了两句话:“今天,妈妈做的肉丸很好吃,香喷喷的。我很喜欢吃,连续吃了好几个。”我也是服了他了。

对这件事的三点体会:

一是急中生智。平时啥事没有智慧不会自己跑出来的,只有到了关键时候才会想出办法,智慧才会被逼出来。

我们常说“读经长智慧”,这句话的意思是只要读了经就能长出智慧了吗?NONONO,读经只是长智慧的一个条件而已。要长出智慧,除了读经,更要在读经的基础上去做,在实践中做到了才是真正的学到,才能长出智慧来。

二是从“没谱”到“有谱”的距离,只能用不断地尝试填满。比如我做这个肉丸,一开始心里是没谱的,对咸淡也没谱,只是凭着感觉去做,要做到恰到好处的程度,还需要多做几次,多些比较和尝试。

三是孩子的小心思不一定难猜,就看我们有没有用心地观察,用心地和他交流,让他说出心里话。

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