家是温暖的,厨房是有温度的。
周末喜欢腻歪在家里,享受采购的喜悦,看那些食材各异,颜色缤纷的肉鱼虾蟹,蔬菜瓜果,经过我的洗理烹调,就那样散着诱人的香气,呈现在家人面前,看他们大快朵颐,就忘记了劳累,心里那份感受只有一个字:美!
入秋了,天气转凉了,济南的天气极不正常,好像迅速入了冬的样子,温度直降,好像就没穿着风衣,就得穿羽绒或大衣之类厚的衣服了。
这么冷的天,按中国的传统文化讲的话,已经可以进补了,开始升阳气了!为了家人健康,我昨晚去超市买了羊排骨,羊肉。
今天一早,还不到5点呢,我就在厨房忙活起来,热气腾腾的煮了起来,高压锅好用,也不用看着,可是还是觉得砂锅煮出来的味道最好。用老婆婆的话说,她还是愿意喝我煮的汤!虽然,白天大姐可以帮我煮汤,可是既然婆婆发了话,我就得不折不扣的遵照老人的意见办理。白天上班没空,这几天又开始失眠,醒的比较早,早上就是世间最充裕的时候了!
看砂锅里热气升腾,味道也弥漫了整个厨房,想到婆婆一起床,就可以喝到羊汤,打心眼里高兴。小维尼一直蹲在我的脚边,哼哼唧唧,一个是闹着出去撒欢,再就是这浓浓的肉香熏得它心里也痒痒吧,这个馋嘴的小家伙,有肉吃就一点狗粮也不愿意吃,惯得也是没样了!
切好香菜,分放到碗里,把砂锅熄了火,大功告成,再去遛狗,顺便买几个马蹄烧饼回来,和羊汤那是绝配啊,想想都觉得美!
走起,出门喽!