夏季这三样菜食用过多,小心中毒!

大家一般夏季都喜欢吃什么菜呢? 小霾在这里给大家整理了三样家常菜,大家一定要少吃,对身体不太好,可能还会导致中毒。

1、干煸豆角

干煸豆角,听起来似乎与过油无关,其实也多半是油炸过的。油炸的干煸豆角不仅热量超标,还有...

可能带来安全风险,因为在油炸时,豆角可能外焦里生。而如果豆角不彻底做熟,就可能导致食物中毒!!!

2、炸藕盒

藕盒通常要裹一层面糊下油炸,虽说藕是养生的食材,但它的淀粉含量和土豆接近,加之外表裹着面糊,这样富含....

淀粉的食物经过高温油炸会产生丙烯酰胺等致癌,同时藕盒上吸附了大量油脂,过多食用对健康着实有害。

3、地三鲜

这道菜主要的食材是:土豆、茄子、青椒,茄子本来富含维生素P,具有降低血脂的能力,可经过油炸后,茄子会像海绵一样吸收大量的油。

完全损失了其健康益处。另外,土豆经过高温油炸后,会生成致癌物,油炸之后,食材中本来丰富的维生素C,也几乎损失殆尽....

所以在夏季一定要减少这三道菜的食用频率!!!赶紧转发给你爱的ta吧!

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