2017.1.19
果园的空隙里，我妈栽了好多藠（jiao）头，过年挖回家洗净剁碎做饺子馅，香极了。
过年还不大，要夏天才会成熟，挖回家，洗净放进泡菜坛。腌好后，炒肉超好吃。
我和大块头在锄草。
真的是草比藠头苗还多，星星点点的小草，锄起来更麻烦，再大点儿，其实更好弄。但是，有空就会趁早锄了，让藠头赢得自己的一席之地，快快长大。
大块头是做粗活、细活样样来，各种劳动工具使用的特别顺溜。我就不行，除了徒手上阵，一用劳动工具，就扒拉了。我就大部分靠手拔草，偶尔用用小锄头。
栽藠头，也是上下左右对齐，与其它不同的是，它是一大窝里面栽3窝藠头，呈对角。当然，各有各的搞法，有的人不栽这种三角，栽一排一排的那种。
看吧，是果园空隙里栽的吧。我们这儿，地里全部种的橙子，主产橙子，只会在空隙里种些瓜果蔬菜。
我爸和大多数果农不一样，他喜欢让橙树之间隔的远，才更有利于橙子生长呀。
他当然懂得橙树隔近点儿，可以栽更多的橙树，因为密嘛。他更清楚，阳光雨露才是橙子成长路上不可或缺的。
怎么树上还有这么多橙子？是伦晚橙子，晚熟春橙，生长期长达一年多，3月成熟，大多3月开卖，我家都是4月。橙子在树上留久点好吃些。
毕竟，客户买到的东西，品质口感都重要，给客户的第一印象不能差。第一箱橙子好吃，客户可能买第二箱第三箱，甚或帮忙介绍客户。第一印象差了，有连带效应，客户不单单会觉得我家的伦晚橙子不好吃，还会认为我家所有的品种橙子都不好吃，这样，明明一个好橙子，就被一棒打死。
草锄的干干净净，藠头的“春天”来了，再也不会被排挤了。
大块头做事从来都是有板有眼。
1.20
青菜长这么大了，还是来锄锄草，翻翻地，让泥土疏松一些。
爸爸说 :
种菜和种橙子一样，3分种7分管。
牛心头，这种菜长大后也会包，长形，比包菜细嫩。
第一次一个人，锄完一整块菜地的草，有种特殊的喜悦，我伴随着它们成长。
又有橙子，是的，橙子和橙子不一样，这是血橙，我们本地人叫中华红橙，果肉是红色。年前成熟，我家年后开始采摘发货。
我锄草，明显比大块头做的差远了。感觉是锄草为主，翻地为辅。
我的劳动工具，我们家同样的工具多的是，大的，稍大点儿的，小的，各种型号，我爸舍得花钱置办各种工具，很少借别人家的。即使有些工具，一年难得用上一次。
青菜慢慢从小棵长大，盖住泥土了。
这是要把果园的每一个角落，全部拍照的节奏呀。
来到这块油麦菜地，拔了一些菜菜，绿油油，嫩嫩的，背着我的锄头和菜菜回家。
