今天就写写酒吧!
从我记事起,老爸就喝酒,每天喝,为喝酒这事,我妈都不知道和老爸吵了多少次,没用,照样喝自己的。想必是那酒中里自有一番宇宙天地,奇妙无比,让人欲罢不能吧!所以魏晋之人多爱酒嗜酒,放浪形骸。
以前是自己买酒喝,瓶装的,散装的都有,其实我是比较喜欢散装酒的。
所谓散装的酒就是到酒作坊里自己去打酒,有大麦和高粱酒之分,我是没喝过,但是闻着香,光闻着就很醉人。五斤或十斤,能很喝几天。
酒作坊做的都是熟客生意,老板人也实在,总会多打个几俩,算是人情。小时候经常给老爸跑腿,赚些零食钱,老板见我常来跑腿也爱和我开玩笑,打趣说假小子又来打酒了,莫不是也成了个小酒鬼。小时候,性子野,调皮的很,索性剪的都是齐耳短发清爽利落,远处看,可不就是个假小子。
打回来的酒,老爸有时会在里面泡些药材,野人参或是枸杞还有些我不知道名字的东西,也不知从哪里弄来的。老爸总时不时从外面带一些药材回来,随意找个地方种着,告诉我这可以止血那可以干什么,要我好好记着,可是那时候小,也不懂事,哪有这份儿心,都是忘的多记得少。
到后来,随着时代的进步,经济快速发展,酒作坊的生意渐渐不再景气,人们也多热衷买瓶装酒,觉得有档次气派。很多作坊都关了门或是改行,很可惜,那么多好的酒方子。那种买酒过程中的人情味也没了。
买瓶装酒后就没怎么泡药酒了,那些种着的药材也没人管,全都自生自灭的野生着,不过花开的倒是好看。
等老爸出师自己收徒后,一般都是别人送酒喝,好的劣的保健的都有,可我觉得都没有以前在酒作坊打的酒香酒纯。也或许这只是我对酒作坊的一种偏执的怀旧情节吧!